Zapatero de Frutas
El pastel de frutas podría ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 663 calorías, 11g de proteína, y 25g de grasa. Para $3.34 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 3 abanicos. No a mucha gente le gustó este plato sureño. Dirígete a la tienda y compra suero de mantequilla, un vinagre balsámico glug, helado de vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Con una espátula puntuación de 53% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Zapatero de frutas (para 2), Cualquier Pastel de Frutas, y Zapatero de Frutas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C/gas 5).
Poner la fruta en una sartén con el azúcar y el vinagre balsámico.
Ponga la sartén sobre el fuego y cocine suavemente, hasta que los jugos comiencen a correr de las bayas.
Verter en un plato a prueba de horno.
Mientras tanto, prepara la cobertura. Frote la mantequilla fría en la harina hasta que la mezcla se asemeje a migas de pan finas.
Agregue el azúcar y la sal, revuelva bien y luego agregue el suero de leche para formar una mezcla suelta de bollos.
Enrolle las bolas de la masa y colóquelas aleatoriamente sobre la fruta caliente.
Espolvoree con un poco de azúcar y hornee en el horno durante 30 minutos hasta que estén dorados.
Servir con helado de vainilla.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar el Riesling seco de Bully Hill Vineyards. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.
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