Zapatero de Bayas de Azúcar Morena

Name: Zapatero de Bayas de Azúcar Morena
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 3 (invierno) almidón; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar morena oscura empacada (dependiendo de la dulzura de las bayas), dividida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 kilogramos bayas mixtas (fresas recortadas y cortadas a la mitad si se usan); 1 (puede ser o desnatar) Sal redondeada; 2 pegar mantequilla fría sin sal, cortada en trozos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el zapatero de bayas de Azúcar Morena. Una porción contiene 600 calorías, 6g de proteína, y 26g de grasa. Para $2.9 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra leche, mantequilla, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Zapatero de Manzana con Azúcar Morena, Zapatero de Arándanos y Melocotón con Azúcar Morena, y Crumble de Bayas de Azúcar Morena de 30 minutos.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 ° F con una rejilla en el centro.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle de 3/4 a 1 taza de azúcar morena y almidón de maíz en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Almidón De Maíz

Equipo que necesitarás

Tazón

Agrega las bayas y revuelve para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Baya

Transfiera la mezcla a una fuente para hornear poco profunda de 3 cuartos y hornee hasta que la mezcla esté caliente, aproximadamente 12 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Mientras tanto, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la mantequilla y mezcle con las yemas de los dedos o con una licuadora de pastelería hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa con algunos grumos de mantequilla del tamaño de un guisante.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue la leche y revuelva hasta que la masa se una.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Leche

Retire el molde para hornear del horno y deje caer 12 montículos de masa sobre las bayas calientes. Mezcle la cucharadita restante de azúcar morena y el azúcar granulada y espolvoree sobre la masa.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Azúcar Morena

Baya

Montículos Bar

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Hornee el pastel hasta que la cobertura esté dorada, de 25 a 30 minutos. Dejar enfriar a calentar, unos 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 3(invierno)

almidón 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar morena oscura empacada (dependiendo de la dulzura de las bayas), dividida 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 11 libra de calabacín,

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 1kilogramos

bayas mixtas (fresas recortadas y cortadas a la mitad si se usan)1(puede ser o desnatar)

Sal redondeada 2pegar

mantequilla fría sin sal, cortada en trozos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.