Zanahorias Gratinadas
Las zanahorias gratinadas son una guarnición para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 11g de grasa, y un total de 177 calorías. Para 43 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes requiere galletas redondas mantecosas, zanahorias, harina y cebolla. 65 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 52%. Esta puntuación es sólida. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Zanahorias Gratinadas, Zanahorias Gratinadas, y Zanahorias Gratinadas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Coloque las zanahorias en una vaporera sobre 1 pulgada de agua hirviendo y cubra. Cocine hasta que estén tiernos pero firmes, aproximadamente de 6 a 10 minutos.
Escurrir. Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine las galletas trituradas con 1 cucharada de margarina derretida.
En una sartén mediana a fuego lento, caliente las 2 cucharadas restantes de margarina y saltee las cebollas hasta que estén tiernas. Agregue la harina, la sal y la pimienta. Cocine por unos minutos, revolviendo para evitar que se dore. Vierta gradualmente la leche, revolviendo constantemente. Aumente el fuego a medio y cocine hasta que esté burbujeante y espeso.
Agregue el queso y revuelva hasta que quede suave. Incorporar las zanahorias.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9x12 pulgadas y espolvoree con la mezcla de migas.
Hornee en horno precalentado durante 20 minutos, o hasta que esté burbujeante y dorado.