Wachauer Aprikosenknodel (Albóndigas de albaricoque)

Wachauer Aprikosenknodel (Albóndigas de albaricoque)
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Wachauer Aprikosenknodel (albóndigas de albaricoque). Una porción de este plato contiene alrededor 16g de proteína, 15g de grasa y un total de 680 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.67 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra harina de uso múltiple, papas, mantequilla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el brandy, puede seguir este plato principal con el Budín de Caramelo de Coñac como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Tratar Albóndigas de Albaricoque, Albóndigas de Albaricoque, y Albóndigas de Albaricoque de Patata para recetas similares.

Instrucciones

1
Ralle las patatas. Mida y tamice la harina. Mida la mantequilla. Remoje los terrones de azúcar en brandy.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
2 Pizcas De Clavo Molido2 Pizcas De Clavo Molido
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
2
Quitar el hueso de los albaricoques enteros. Mida las migas de pan, el azúcar y el brandy. Medir los ingredientes de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
AlbaricoqueAlbaricoque
2 Pizcas De Clavo Molido2 Pizcas De Clavo Molido
SalsaSalsa
AzucareraAzucarera
3
Mezclar la harina con la patata rallada, añadir la sal y la yema de huevo. Frote la mantequilla y luego voltee la masa sobre una tabla enharinada y amase. Presione la masa hasta 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
MantequillaMantequilla
PatataPatata
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
4
Coloque un trozo de azúcar brandy en cada mitad de albaricoque, cubra con otra mitad de albaricoque.
Ingredientes que necesitarás
AlbaricoqueAlbaricoque
AzucareraAzucarera
5
Corte la masa en cuadrados de 4 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
6
Coloque el albaricoque en el centro y envuelva la masa alrededor, apretando los bordes de la masa. Recorta el exterior.
Ingredientes que necesitarás
AlbaricoqueAlbaricoque
PastaPasta
EnvolverEnvolver
7
Rollo de bola de masa entre las palmas de las manos. Coloque las albóndigas en una cacerola grande con agua hirviendo con sal. Hervir suavemente durante 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Retirar con una cuchara ranurada y escurrir. Freír las migas de pan con el azúcar y 3 cucharadas de mantequilla fresca hasta que estén crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
9
Enrolle las albóndigas en las migas de pan y espolvoree con canela.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
CanelaCanela
RolloRollo
10
Colocar en un plato caliente para servir. Cubrir con salsa de albaricoque.
Ingredientes que necesitarás
AlbaricoqueAlbaricoque
SalsaSalsa
1
Coloque las mitades de albaricoque con el brandy y el jugo de albaricoque en una licuadora y haga un puré.
Ingredientes que necesitarás
Néctar De AlbaricoqueNéctar De Albaricoque
AlbaricoqueAlbaricoque
2 Pizcas De Clavo Molido2 Pizcas De Clavo Molido
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
2
Calentar suavemente en una cacerola.
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud20
Revista