Vieiras Simples con Hierbas

Name: Vieiras Simples con Hierbas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) mantequilla dividida; 1 (puede ser o desnatar) cebollino picado; 0 (puede ser o desnatar) copos de perejil secos; 0 (puede ser o desnatar) estragón seco; 2 (invierno) migas de pan secas; 0 (puede ser o desnatar) 5 a 6 rebanadas de queso mozzarella; 1 (puede ser o desnatar) 1 chalota, rallada o picada; 1 Guión 8 (Sub-12) camarones; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) vieiras de mar frescas o congeladas, descongeladas

Las vieiras con Hierbas Simples son un pescatarianos receta con 2 porciones. Una porción contiene 269 calorías, 15g de proteína, y 18g de grasa. Para $2.07 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 30 minutos. Si tienes jugo de limón, vieiras, pan rallado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 28%, lo cual es bastante malo. Recetas similares son Vieiras con Hierbas Mediterráneas, Vieiras con Mantequilla Marrón con Hierbas, y Vieiras con Mantequilla Marrón con Hierbas.

Instrucciones

En una cacerola pequeña, derrita 2 cucharadas de mantequilla. Agregue el jugo de limón, las cebolletas, el perejil, la sal de ajo, el estragón y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

5 A 6 Rebanadas De Queso Mozzarella

1 Chalota, Rallada O Picada

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.

8 (Sub-12) Camarones

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Coloque las vieiras en un recipiente engrasado de 1 cuarto de galón. plato para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Vierta la mezcla de mantequilla sobre las vieiras. Derrita la mantequilla restante y mezcle con el pan rallado; espolvoree sobre las vieiras.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Hornee, sin tapar, a 350° durante 20-25 minutos o hasta que las vieiras estén opacas y la cobertura esté ligeramente dorada.

Ingredientes que necesitarás

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

mantequilla dividida 1(puede ser o desnatar)

cebollino picado 0(puede ser o desnatar)

copos de perejil secos 0(puede ser o desnatar)

estragón seco 2(invierno)

migas de pan secas 0(puede ser o desnatar)

5 a 6 rebanadas de queso mozzarella 1(puede ser o desnatar)

1 chalota, rallada o picada 1Guión

8 (Sub-12) camarones 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

vieiras de mar frescas o congeladas, descongeladas

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Vieiras funciona muy bien con Pinot Noir, Chardonnay y Chenin Blanc. Chardonnay y chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o chamuscadas. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Un vino que puedes probar es Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 39 dólares.

Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir

Este rico Pinot Noir se abre con aromas de frutas rojas acentuados por grosellas y ralladura de naranja. Los sabores de frambuesa y cereza continúan hasta el paladar y se complementan con notas de chocolate negro y mora. Con una acidez brillante y un peso de cuerpo medio, el final es largo y persistente.