Vieiras en Hojaldre

Name: Vieiras en Hojaldre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 chile habanero espárragos frescos; 1 tira Guarnición: lanzas de espárragos, tiras de lima, limón y tiras de naranja; 680 chile habanero zamburiñas; 2 Corteza: migas de galletas graham 2 dientes de ajo, picados; 4 camarones y venas Mantequilla de Cítricos; 2 Corteza: migas de galletas graham jerez seco; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo, ligeramente batido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 489 chile habanero 1/2 paquete de hojas de hojaldre congeladas, descongeladas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath más 2 cucharadas de agua helada

Vieiras en Hojaldre

Necesita un plato principal de pescado? Las vieiras en hojaldre podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 922 calorías, 33g de proteína, y 58g de grasa cada. Para $5.88 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra huevo, guarnición: lanzas de espárragos, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 59%. Tratar Vieiras de Mar a la Brasa en Beurre Blanc con Verduras de Primavera en Hojaldre, Soufflé de Hojaldre con Crema Pastelera Perfumada de Naranja, Pacanas Confitadas y Salsa de Mantequilla de Caramelo, y Hojaldre para recetas similares.

Instrucciones

Cortar los espárragos en diagonal en trozos de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Derretir la mantequilla en una sartén, agregar los espárragos y saltear 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)

Equipo que necesitarás

Paquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, Ablandado

Agregue el jerez y cocine 1 minuto. Vierta uniformemente en 5 conchas para hornear de vieira de 1/2 pulgada; cubra uniformemente con vieira y espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

(recomendado: Salsa A1)

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

Enrolle hojaldre a 1/8 de pulgada de grosor sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Piña, Pelada Y Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada (aproximadamente

Caramelos Life Savers

Corte en 4 rondas( 6 1/2 pulgada); coloque las rondas sobre las conchas de vieira, presionando los bordes para sellar.

Ingredientes que necesitarás

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

(recomendado: Salsa A1)

Untar con huevo.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Cortar las hojas de la masa restante; untar con huevo y colocar sobre las cáscaras.

Ingredientes que necesitarás

(recomendado: Salsa A1)

Cerezas Confitadas Adicionales

Corte las aberturas en la parte superior y coloque las cáscaras en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

(recomendado: Salsa A1)

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Hornea a 450 por 12 a 15 minutos o hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Servir inmediatamente con Mantequilla cítrica.

Ingredientes que necesitarás

Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)

Equipo

Paquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, Ablandado

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Ingredientes

Porciones:

454chile habanero

espárragos frescos 1tira

Guarnición: lanzas de espárragos, tiras de lima, limón y tiras de naranja 680chile habanero

zamburiñas 2Corteza: migas de galletas graham

2 dientes de ajo, picados 4camarones y venas

Mantequilla de Cítricos 2Corteza: migas de galletas graham

jerez seco 1cucharada. vinagre de vino tinto

huevo, ligeramente batido 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)489chile habanero

1/2 paquete de hojas de hojaldre congeladas, descongeladas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

más 2 cucharadas de agua helada

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Las vieiras se pueden combinar con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de reserva de Elway 7Cellars. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.