Vieiras Con Succotash

Name: Vieiras Con Succotash
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías de lima, escurridas y enjuagadas; 4 (invierno) cebollino picado y separado; 4 granos de maíz frescos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas judías verdes, recortadas y cortadas en trozos de 1/2; 0 sal kosher y pimienta negra molida fresca, al gusto; 1 grande puerro, partes blancas y verdes pálidas, cortadas a la mitad longitudinalmente, cortadas en trozos de 1/2 y bien enjuagadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 2 (invierno) orégano fresco, picado; 1 pimiento rojo, sin corazón, recortado y cortado en dados de 1/2 pulgada; 12 grande vieiras marinas, se eliminan los músculos duros; 3 (invierno) mantequilla sin sal

Vieiras Con Succotash requiere aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 4 porciones con 316 calorías, 10g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $1.91 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene puerro, cebollino, orégano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta es típica de la cocina sureña. Es traído a usted por SippitySup. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 77% este plato es bastante bueno. Tratar Vieiras con Succotash, Pan-Vieiras con Verano Succotash, y Vieiras Chamuscadas Con Salsa De Carambola, Chirivía Y Sucotash para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías de lima, escurridas y enjuagadas 4(invierno)

cebollino picado y separado 4

granos de maíz frescos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

judías verdes, recortadas y cortadas en trozos de 1/2"0

sal kosher y pimienta negra molida fresca, al gusto 1grande

puerro, partes blancas y verdes pálidas, cortadas a la mitad longitudinalmente, cortadas en trozos de 1/2" y bien enjuagadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)2(invierno)

orégano fresco, picado 1

pimiento rojo, sin corazón, recortado y cortado en dados de 1/2 pulgada 12grande

vieiras marinas, se eliminan los músculos duros 3(invierno)

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son excelentes opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.