Vieiras Chamuscadas Con Tocino, Tomate Y Puré De Aguacate

Name: Vieiras Chamuscadas Con Tocino, Tomate Y Puré De Aguacate
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino, cortado en trozos de 1/4 de pulgada de largo; 1 1 cucharada de orégano seco 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Mantequilla marrón, enfriada; 2 hojas de apio o de levístico, rasgadas; 4 camarones y venas Sal gruesa y pimienta negra recién molida; 4 camarones y venas Sal gruesa y pimienta recién molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath néctar de agave o jarabe de maíz; 4 camarones y venas Flor de sal; 1 ( berenjenas) Aguacate Hass, sin hueso; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón recién exprimido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de lima recién exprimido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 6 8 vieiras; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath extracto puro de vainilla; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates cherry rojos o amarillos, cortados a la mitad

Vieiras Chamuscadas Con Tocino, Tomate Y Puré De Aguacate es un gluten receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 27g de grasa y un total de 275 calorías. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de jugo de limón, mantequilla, mantequilla marrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 19 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Vieiras Chamuscadas con Salsa de Maíz, Tocino y Aguacate, Vieiras de Bahía Chamuscadas con Puré de Guisantes y Rábanos, y Vieiras con Puré de Coliflor para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

22 cucharadas de mantequilla derretida

tocino, cortado en trozos de 1/4 de pulgada de largo 11 cucharada de orégano seco

1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Mantequilla marrón, enfriada 2

hojas de apio o de levístico, rasgadas 4camarones y venas

Sal gruesa y pimienta negra recién molida 4camarones y venas

Sal gruesa y pimienta recién molida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

néctar de agave o jarabe de maíz 4camarones y venas

Flor de sal 1( berenjenas)

Aguacate Hass, sin hueso 11 libra de calabacín,

zumo de limón recién exprimido 2Trozos de caramelo de la barra Heath

zumo de lima recién exprimido 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva virgen extra 6

8 vieiras 0Trozos de caramelo de la barra Heath

extracto puro de vainilla 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates cherry rojos o amarillos, cortados a la mitad

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.