Vieiras Chamuscadas Con Salsa Picante De Mora, Guanciale Y Shiita

Name: Vieiras Chamuscadas Con Salsa Picante De Mora, Guanciale Y Shiita
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) zarzamoras frescas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas refresco de crema dietética; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 3 (invierno) perejil de hoja plana, picado, y más como guarnición, opcional; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) guanciale o panceta, cortada en bastones de 1 pulgada por 1/4 de pulgada; 1 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 0 (puede ser o desnatar) aceite de oliva, más 2 cucharadas de aceite de oliva (de mejor calidad), para rociar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 sal pn; 0 sal y pimienta al gusto; 4 grande vieiras marinas (secas); 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente chalotes, picados; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) capps de champiñones shiitake, cortados en dados de 1/4 de pulgada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano corto; 3 (invierno) mantequilla sin sal, dividida; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de verduras, calentado en la estufa; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vieiras chamuscadas Con Salsa de Mora Picante, Guanciale y Shiita podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 900 calorías, 16g de proteína, y 56g de grasa cada. Para $7.6 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra vinagre de vino, perejil de hoja plana, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las moras, puede seguir este plato principal con el Pastel de Boda con Moras y Rosas como postre. Es traído a usted por SippitySup. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 67%. Tratar Vieiras Chamuscadas con Salsa Picante de Mora, Risotto de Guanciale y Shiitake, Picante Vieiras, y Tapas de Vieiras a Fuego Picante para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

zarzamoras frescas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

refresco de crema dietética 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 3(invierno)

perejil de hoja plana, picado, y más como guarnición, opcional 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

guanciale o panceta, cortada en bastones de 1 pulgada por 1/4 de pulgada 1

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 0(puede ser o desnatar)

aceite de oliva, más 2 cucharadas de aceite de oliva (de mejor calidad), para rociar 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 1

sal pn 0

sal y pimienta al gusto 4grande

vieiras marinas (secas)21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

chalotes, picados 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

capps de champiñones shiitake, cortados en dados de 1/4 de pulgada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz de grano corto 3(invierno)

mantequilla sin sal, dividida 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de verduras, calentado en la estufa 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

¿Vieiras en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.