Vieiras Chamuscadas con Salsa de Fruta de Dragón
La receta de Vieiras Chamuscadas con Salsan de Fruta de Dragón está lista en unos 15 minutos y es definitivamente un increíble hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario opción para los amantes de la comida mexicana. Esta receta sirve 4 porciones con 68 calorías, 4g de proteína, y 4g de grasa cada. Para $3.24 por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja cebollino, vieiras, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Vieiras Chamuscadas con Salsa de Frutas Calientes, Tacos De Camarones Con Especias De Fajita Con Salsa De Fruta De Dragón, y Vieiras con Salsa Verde para recetas similares.
Instrucciones
Ponga la fruta del dragón en la nevera durante unas horas y deje que se enfríe mucho. Esto le permitirá cortar finamente. Sazone las vieiras con sal y pimienta.
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio alto y dore las vieiras en la sartén hasta que estén doradas (aproximadamente de 2 a 3 minutos de cada lado).
En un tazón aparte, combine la fruta del dragón, el jugo de limón y el cebollino picado. Cubra las vieiras con la salsa de fruta del dragón y sirva
Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
¿Vieiras en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. La bodega Laguna Russian River Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares por botella.
![Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso]()
Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso
Ubicado en el corazón del Valle del Río Ruso, Laguna Ranch Vineyard ha sido el hogar de Chardonnay de clase mundial durante los últimos 30 años. El viñedo debe su larga temporada de crecimiento a la niebla fría que llega del Océano Pacífico, dando a nuestras uvas Chardonnay un delicado equilibrio entre acidez crujiente y sabores de frutas maduras. Una expresión elegante de su viñedo homónimo, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay es un vino excepcionalmente equilibrado y lujoso. Se abre con notas de manzana, pera, membrillo y mandarina, enmarcadas por matices dulces de especias asiáticas. Bien equilibrado y rico, este Chardonnay tiene una sensación en boca expresiva y un final persistente en capas.