Vieiras chamuscadas con Repollo y Puerros

Name: Vieiras chamuscadas con Repollo y Puerros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal gruesa y pimienta recién molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) col verde (aproximadamente 1/2 cabeza mediana), cortada a la mitad longitudinalmente, sin corazón y cortada en rodajas finas transversales; 1 grande puerro, solo partes blancas y de color verde pálido, cortado a la mitad longitudinalmente, cortado en rodajas finas transversales y bien enjuagado; 1 rebanada limón, para decorar; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo casero o bajo en sodio comprado en tiendas; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 12 vieiras de mar grandes (aproximadamente , se eliminan los músculos laterales duros

Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 138 calorías, 2g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve 4 y cuesta 94 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. De la cabeza a la tienda y recoger sal gruesa y pimienta, vieiras, puerro, y algunas otras cosas para hacer hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Vieiras Chamuscadas Con Repollo y Puerros, Vieiras Chamuscadas con Puerros Crujientes, y Vieiras de Sésamo y Filete de Teriyaki con Ensalada de Col Braseada para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal gruesa y pimienta recién molida 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

col verde (aproximadamente 1/2 cabeza mediana), cortada a la mitad longitudinalmente, sin corazón y cortada en rodajas finas transversales 1grande

puerro, solo partes blancas y de color verde pálido, cortado a la mitad longitudinalmente, cortado en rodajas finas transversales y bien enjuagado 1rebanada

limón, para decorar 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo casero o bajo en sodio comprado en tiendas 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

12 vieiras de mar grandes (aproximadamente , se eliminan los músculos laterales duros

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Las vieiras se pueden combinar con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Chardonnay de reserva de viñedos Lewis de la Familia Frank con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.