Vieiras Asadas En Sartén Con Salsa De Sésamo

Vieiras Asadas En Sartén Con Salsa De Sésamo
Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 60 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 minutos. Ve a la tienda y compra vinagre de arroz, azúcar, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Vieiras en Sartén con Salsa de Sésamo y Fideos de Celofán, Pollo con Tomates Asados a Hierbas y Salsa de Sartén, y Ensalada de Cosecha de Verduras Asadas con Salsa de Ajonjolí para recetas similares.

Instrucciones

1
Retire las vieiras del refrigerador y póngalas a temperatura ambiente (unos 10 minutos). En un tazón pequeño, agregue los trozos de cebolla blanca y los siguientes 7 ingredientes (a través de pimiento rojo triturado); revuelva con un batidor para combinar y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Cebolla BlancaCebolla Blanca
VieiraVieira
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
BatirBatir
2
Caliente el aceite de canola en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Cuando esté caliente, agregue las vieiras; espolvoree las vieiras con la pimienta negra. Cocine las vieiras por unos 3 minutos en 1 lado hasta que estén doradas. Usando pinzas, voltee las vieiras y cocine 2-3 minutos más o hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
CanolaCanola
VieiraVieira
Equipo que necesitarás
SarténSartén
PinzaPinza
3
Transfiera las vieiras a un plato y cúbralas con papel de aluminio. Mantenga la sartén al fuego.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Batir de nuevo la salsa y añadirla a la sartén. Cocine hasta que la salsa hierva y espese ligeramente (unos 45 segundos); luego retire la sartén del fuego. Divide las vieiras en 4 platos, rocía un poco de salsa de sésamo caliente sobre cada porción y decora con una pizca de trozos de cebolla verde.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
VieiraVieira
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
BatirBatir
SarténSartén

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Chardonnay de Stonestreet Estate con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 36 dólares por botella.
Chardonnay de la Finca de Stonestreet
Chardonnay de la Finca de Stonestreet
El Estate Chardonnay 2012 ofrece una columna vertebral mineral distintiva junto con un fuerte elemento cítrico. La mandarina y la mermelada emergen primero del vaso, abriéndose a un paladar que cae en cascada a través del melocotón y el rocío del océano, todo culminando en un final con un agarre y acidez sorprendentes.
DificultadFácil
Listo en8 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
Revista