Verduras de invierno al vapor
Las verduras de invierno al vapor requieren aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Esta guarnición tiene 145 calorías , 4 g de proteína y 3 g de grasa por porción. Esta receta vegetariana sin gluten y ovolacto rinde para 6 personas y cuesta 66 centavos por porción . 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Será un éxito en su evento de invierno . Es presentada por Taste of Home. Una mezcla de chirivías, rábano picante, vinagre y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 65% , lo cual es sólido. Las verduras asadas de invierno con aderezo balsámico , una sopa, dos maneras: verduras en trozos y crema de verduras , y la panceta de cerdo estofada con cinco especias chinas con raíz de loto y yuca al vapor son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Coloque las verduras en una canasta vaporera.
Colóquelos en una cacerola grande con 2,5 cm de agua; llévelos a ebullición. Tape y cocínelos al vapor durante 10-12 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente grande. Incorpore las verduras y remueva para que se impregnen bien. En un tazón pequeño, combine el eneldo, el vinagre, el rábano picante y la sal.
Vierta sobre las verduras y revuelva para cubrirlas uniformemente.