Verduras Al Curry Con Coco

Verduras Al Curry Con Coco
Si $1.38 por porción cae en su presupuesto, Verduras al Curry Con Coco podría ser un excelente sin gluten y vegetariano receta para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 285 calorías, 6g de proteína, y 22g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene zanahoria, agua, frijoles y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Tratar Tofu al Curry de Coco con Judías Verdes y Arroz de Coco, Tofu al Curry de Coco con Judías Verdes y Arroz de Coco, y Camarones al curry y verduras para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el aceite en una olla grande de fondo grueso o en un wok, y saltea el ajo, el jengibre y las cebollas hasta que las cebollas empiecen a mostrar color.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
JengibreJengibre
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
2
Agregue las semillas de mostaza, el cilantro, la cúrcuma y la cayena, y revuelva a fuego medio durante aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
CilantroCilantro
CúrcumaCúrcuma
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
3
Agregue las zanahorias, las judías verdes, las cebollas verdes, los pimientos y los chiles calientes y saltee las especias durante unos minutos, luego agregue el coco, el agua, la sal y el azúcar.Revuelva bien, tape y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimientos En Rodajas Finas O Pimiento Rojo AsadoPimientos En Rodajas Finas O Pimiento Rojo Asado
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Judías VerdesJudías Verdes
ZanahoriaZanahoria
CocoCoco
Pimienta De ChilePimienta De Chile
EspeciaEspecia
AzucareraAzucarera
AguaAgua
SalSal
4
Retire la tapa y continúe cociendo a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que el líquido se reduzca a más de la mitad.Agregue las tiras de pimiento y el yogur, cocine unos minutos más a fuego alto y pruebe.Corrija los condimentos, si es necesario, y sirva.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
Pimientos En Rodajas Finas O Pimiento Rojo AsadoPimientos En Rodajas Finas O Pimiento Rojo Asado
YogurYogur
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
Revista