Vendakka Paalu

Name: Vendakka Paalu
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 pimiento morrón, sin semillas y cortado en tiras; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chile Scotch Bonnet, picado; 0 (puede ser o desnatar) 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) raíz de jengibre fresca picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasas doradas; 0 (puede ser o desnatar) cardamomo molido; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 0 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 0 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 2 chiles jalapeños, sin semillas y cortados en tiras; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas okra en rodajas; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 1 pequeño tomate en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vendakka Paalu requiere aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Para $1.93 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2 porciones con 455 calorías, 5g de proteína, y 39g de grasa cada. Una mezcla de pasas doradas, cúrcuma molida, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como un plato de acompañamiento bastante barato. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Salteado de Okra Estilo Toran - Kerala de Vendakka - Onam Sadya s.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande; cocine y revuelva el pimiento en el aceite caliente hasta que se ablande ligeramente, aproximadamente 3 minutos. Revuelva los chiles jalapeños, el jengibre, el ajo y las hojas de laurel en el pimiento; cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente de 2 a 3 minutos más. Sazone con el cilantro, el pimiento rojo, la cúrcuma, las semillas de comino, el cardamomo, la pimienta negra y la canela; cocine y revuelva otros 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Pimienta Negra

Pimiento

Semillas De Comino

Hojas De Laurel

Pimiento Rojo

Cilantro

Cardamomo

Canela

Cúrcuma

Ajo

Jengibre

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las rodajas de tomate y las pasas a la mezcla; continúe cocinando 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Tomate

Pasas

Mezcle bien la okra en la mezcla para cubrir con las especias.

Ingredientes que necesitarás

Especia

Quingombó

Mezcle la leche de coco y el agua en un tazón pequeño; vierta en la mezcla. Cubra la sartén y cocine tapado hasta que la okra esté tierna, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco