Trucha Escalfada Fría

Name: Trucha Escalfada Fría
Prep time: 1 h 39 min
Cook time: 1 h 39 min
Total time: 1 h 39 min
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado 1 taza de cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pescado o jugo de almejas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 3 limones; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 6 cp. vegetales (es decir, espinacas) Cordero deshuesado, cortado en cubos de 3 a 4 pulgadas, o sustitúyalo por paleta de cordero deshuesada; 45 camarones y venas más 2 cucharadas de agua helada; 6 trucha fresca (limpia, sin cabeza); 1 1 libra de calabacín, pimienta blanca , recién molida

La Trucha escalfada fría es un sin gluten, primitivo y pescatariano receta con 45 porciones. Una porción contiene 79 calorías, 10g de proteína, y 3g de grasa. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 39 minutos. Una mezcla de mantequilla, sal, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Recipezaar. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Trucha Escalfada Fría, Trucha Escalfada, y Filete de Trucha Escalfado son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Lavar la trucha en agua fría. Secar. Corte la carne exterior en diagonal, 2 o 3 cortes a cada pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Agua

Corta los limones por la mitad. Usando 1/2 limón por cada trucha, frote suavemente con el lado cortado de limón, apretando mientras frota. Temporada dentro y por fuera con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Limón

Trucha

Frote De Condimento Seco

Espolvoree 1 cucharadita de hojas de romero en la cavidad de cada pescado.Lleve el vino, el caldo, la mantequilla y la cebolla a hervir a fuego lento en una sartén o sartén para asar poco profunda.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Mantequilla

Cebolla

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Pescado

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Agregue el pescado y cocine a fuego lento durante 12-15 minutos. Cubra y refrigere, en una sartén, 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el pescado con cuidado del líquido. Quita la piel. Almacene en una cama de toallas de papel en un plato cubierto con papel de aluminio o envoltura de plástico.Refrigere el líquido por separado.Justo antes de servir, coloque las truchas en lechugas en platos individuales para servir.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga