Trucha Arco Iris con Chile Rojo y Nueces Pecanas

Trucha Arco Iris con Chile Rojo y Nueces podría ser solo la Americano receta que está buscando. Para $3.6 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 18g de grasa y un total de 447 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Funciona bien como un plato principal bastante caro para El Super Bowl. Si tienes nueces pecanas, trucha arco iris, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las pacanas, puede seguir este plato principal con el Pastel de Bourbon con Nueces: Un Clásico Sureño como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cazuela de Trucha Arco Iris, Trucha Arco Iris Frita en Sartén, y Trucha Arco Iris Meunière para recetas similares.
Instrucciones
Pule las nueces en un procesador de alimentos hasta que estén finamente picadas.
Transfiera las nueces a un plato grande.
Calienta la miel en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo. Cuando esté caliente, apague el fuego y agregue el chile en polvo rojo. Alternativamente, calienta la miel en el microondas en un tazón pequeño durante 15 segundos hasta que esté caliente y agrega el chile en polvo.
Secar la trucha con toallas de papel. Sazone ambos lados con sal y pimienta, y luego cepille los lados sin piel con la mezcla de miel. Uno a la vez, enrolle el lado de miel de cada filete en las pacanas hasta que estén bien cubiertas.
Calentar la verdura en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Cuando brille, agregue tantos filetes con la piel hacia abajo como quepa cómodamente. Cocine hasta que las pieles estén doradas pero no quemadas, de tres a cinco minutos. Voltee los filetes y cocine hasta que el otro lado esté dorado, unos dos minutos. Reduzca el calor, si es necesario. La miel se quemará si la temperatura es demasiado alta. Repita el proceso hasta que todos los filetes estén cocidos.
Sazone al gusto con sal y pimienta, y sirva con rodajas de limón.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Gris de la chusma. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
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Chusma Pinot Gris
La niebla de la mañana, los días continuamente frescos y los vientos fríos de la tarde se suman a un vino delicado pero sabroso. Este Pinot Gris tiene un color dorado claro y una nariz compleja con aroma a frutas que revela capas de mango, té de jazmín, canela y melón. La nuez tostada suave y ligera y la miel equilibran las frutas y dan paso a un acabado crujiente y persistente lleno de hierba recién cortada y melocotones.