Triángulos de Batata-Cotija con Gelatina de Chile Rojo

Name: Triángulos de Batata-Cotija con Gelatina de Chile Rojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 43 chile habanero cucharadas de queso cotija o queso feta rallado; 24 un poco de calabacín picado Jalea o mermelada de chile rojo o chutney de arándanos; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) Acerca de la sal; 454 chile habanero batata de pulpa anaranjada oscura, como granate o joya roja (a veces se vende como ñame); 24 un poco de calabacín picado Aceite vegetal; 24 estragón opcional

Triángulos de Batata y Cotija con jalea de Chile rojo podrían ser una buena receta para expandir su caja de recetas de hor d'oeuvre. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 15g de grasa y un total de 165 calorías. Esta receta sirve 24. Es traído a usted por Mis Recetas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de pimienta, batata de carne anaranjada, envolturas de wantón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar batata, quinua y cotija, Batata, Cebolla Roja y Pilas de Cotija, y Puré de Batata, Manzana y Quesadillas Cotija para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Frote la batata y perfore con un cuchillo afilado en varios lugares.

Ingredientes que necesitarás

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

Equipo que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Hornee hasta que esté suave al presionarlo, de 40 a 60 minutos.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Cortar la batata abierta y dejar enfriar unos 15 minutos. Saque la carne, póngala en un tazón y triture. Agregue el queso, las semillas de comino, la pimienta y la sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Coloque 1 cucharada escasa de relleno de batata en el centro de 1 envoltura de wonton (mantenga las envolturas restantes cubiertas con envoltura de plástico). Con el dedo, humedezca el borde de la envoltura con agua. Dobla el relleno para formar un triángulo y presiona los bordes para sellar. Repita el proceso para llenar las envolturas de wantón restantes.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Colocar en una sola capa sobre una bandeja para hornear espolvoreada de harina. Cubra con papel de plástico para evitar que los triángulos se sequen.

Ingredientes que necesitarás

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Vierta aproximadamente 1 1/2 pulgadas de aceite en una sartén de 3 a 4 cuartos de galón y cocine a fuego medio. Cuando el aceite alcance 375 en un termómetro, agregue 3 o 4 triángulos y fríalos, volteándolos una vez, hasta que estén dorados, aproximadamente 1 1/2 minutos en total. Levante con una cuchara ranurada y transfiera a toallas de papel para escurrir. Mantener caliente en un horno de 200. Repetir para freír los triángulos restantes.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-