Tostadas de Pollo y Frijoles Rojos

Name: Tostadas de Pollo y Frijoles Rojos
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías rojas, escurridas y enjuagadas; 3 mitades de pechuga de pollo a la parrilla, picadas (aproximadamente 12 oz. total); 4 10 pulgadas tortillas de harina de 10 pulgadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria baja en grasa; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Monterey Jack rallado; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lechuga romana desmenuzada (a partir de 1 cabeza); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de tomate; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Las tostadas de pollo y frijoles rojos podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 30g de grasa y un total de 688 calorías. Para $2.45 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 29 minutos. Si tiene frijoles, mitades de pechuga de pollo a la parrilla, lechuga romana y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Tostadas de Pollo y Frijoles Negros, Tostadas de Pollo, Guacamole y Frijoles, y Tostadas de Pollo y Frijoles Negros.

Instrucciones

Coloque las rejillas en los tercios superior e inferior del horno y precaliente a 204°. Alinee 2 bandejas grandes para hornear con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

Coloque las tortillas en las bandejas para hornear y cepille con aceite.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee hasta que se dore ligeramente, de 4 a 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Divida el pollo, los frijoles y el queso entre las tortillas y vuelva al horno.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pollo Entero

Queso

Frijol

Equipo que necesitarás

Horno

Hornea hasta que el queso se haya derretido, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno, cubra cada porción con 1/4 de lechuga, salsa y crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Lechuga

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo que necesitarás

Horno

Servir inmediatamente.

Equipo

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías rojas, escurridas y enjuagadas 3

mitades de pechuga de pollo a la parrilla, picadas (aproximadamente 12 oz. total)410 pulgadas

tortillas de harina de 10 pulgadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria baja en grasa 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Monterey Jack rallado 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

lechuga romana desmenuzada (a partir de 1 cabeza)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de tomate 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. The Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena pareja. Cuesta unos 45 dólares por botella.