Tostadas de Mercado de Pescado
Tostadas de Mercado de Pescado es un gluten receta con 6 porciones. Para $1,63 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 263 calorías, 23g de proteína, y 7g de grasa. Funciona mejor como un hor d'oeuvre, y se hace en aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra salsa, crema sin grasa, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen El Pan de Ajo Cheezy del Mercado de Pescado, Sopa de Marisco de Larsen's Fish Market, y Tostadas de Pescado Chipotle.
Instrucciones
Combine la cebolla y 2 cucharadas de cilantro; reserve.
Combine la salsa, el caldo, el ajo y 2 cucharadas de cilantro en un recipiente de una licuadora eléctrica; cubra y procese hasta que quede suave.
Transfiera la mezcla a una cacerola; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos o hasta que se espese ligeramente, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego y reservar.
Colocar el agua en una cacerola; llevar a ebullición.
Coloque el pescado en agua hirviendo; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 8 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.
Retire el pescado con una cuchara ranurada; retire y deseche la piel.
Agregue la patata al agua en una cacerola; cocine durante 5 minutos o hasta que estén tiernas.
Escurrir bien. Pescado en escamas con un tenedor.
Combine el pescado, la papa y la mezcla de salsa de 1/2 taza; revuelva bien.
Coloque las tortillas en bandejas para hornear sin engrasar.
Hornea a 350 por 15 a 20 minutos o hasta que estén crujientes.
Coloque 1 tortilla en cada plato para servir. Cubra las tortillas uniformemente con lechuga rallada, mezcla de pescado, tomate, queso, crema agria y mezcla de cebolla reservada.
Espolvoree uniformemente con las 2 cucharadas de cilantro restantes y sirva con la mezcla de salsa restante.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Gris Skyfall. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.
![Pinot Gris de Skyfall]()
Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.