Tostada Francesa con Fecha y Chispas de Chocolate

Tostadas francesas con fecha y chispas de chocolate podrían ser una buena receta para ampliar su colección de comidas de la mañana. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 17g de grasa y un total de 773 calorías. Para $2.48 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de bourbon, jarabe de arce, yemas de huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 27 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. A un par de personas les gustó mucho este plato americano. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es espectacular. Recetas similares incluyen Tostada Francesa con Fecha y Chispas de Chocolate, Tostada Francesa de Pan de Plátano con Chispas de Chocolate, y Tostada Francesa Horneada con Chips de Chocolate y Plátano.
Instrucciones
Bate las yemas de huevo, la leche, la vainilla, el jugo de naranja y la ralladura, el azúcar morena, la canela, el garam masala y una pizca de sal en una fuente grande para hornear de vidrio.
Precaliente el horno a 200 grados F. Coloque una rejilla en una bandeja para hornear y colóquela en el horno.
Ponga una sartén grande a fuego medio y agregue 1 cucharada de mantequilla. Mientras la mantequilla se derrite, haz unos agujeros a cada lado de una rebanada de pan con un tenedor.
Poner en la mezcla de huevo y, usando un tenedor o las manos, empuje el pan en la mezcla de huevo para que el pan se afloja un poco y absorbe el líquido. Voltea y repite.
Con una espátula o pinzas ranuradas, recoge el pan, deja que el exceso de mezcla de huevo gotee y colócalo en la sartén caliente. A medida que el primer lado se cocina, de 2 a 3 minutos, empuje las chispas de chocolate y los dátiles picados en el lado suave y sin cocer del pan. ¡Sé firme! Luego voltea y cocina de 2 a 3 minutos más.
Retire y colóquelo en la rejilla del horno para que se mantenga caliente. Repita con las rebanadas de pan restantes, agregando más mantequilla a la sartén si es necesario.
Combine el jarabe de arce y el bourbon. Caliéntalo en el microondas, si quieres. (Puede hacer el jarabe la noche anterior; guárdelo en un frasco en la nevera, luego caliente antes de servir.)
Fotografía por Kat Teutsch