Tortitas de Espárragos y Espinacas
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe los panqueques de espárragos y espinacas. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.2 por porción. Una porción contiene 368 calorías, 11g de proteína, y 28g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes espinacas, sal kosher, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Tortitas de Espinacas, Tortitas de Espinacas, y Tortitas de Patata y Espinacas.
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle la leche y los huevos. Agregue la crema agria, las espinacas, los espárragos, el queso parmesano y la sal.
Agregue la harina y mezcle hasta que esté bien combinada.
En una sartén grande, a fuego medio, caliente 1/3 del aceite. Haga 4 panqueques (aproximadamente 1/4 de taza de masa por panqueque) y cocine hasta que estén dorados y ligeramente hinchados, de 2 a 3 minutos por lado. Trabajando en lotes, haga un total de 12 panqueques, agregando aceite según sea necesario.