Tortitas de Arroz Salvaje y Patata Morada

Name: Tortitas de Arroz Salvaje y Patata Morada
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Judía
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 2 tbs Aceite de AOVE (sin nueces) o de nuez de macadamia; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite adicional para freír; 2 huevos de corral, opcionales (pero los panqueques se mantienen mejor juntos con ellos); 1 ( berenjenas) cebolla orgánica, picada fina; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas moradas orgánicas; 1 1 libra de calabacín, queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua hirviendo; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz salvaje, bien enjuagado

La receta de Panqueques de Patata Morada y Arroz Salvaje podría satisfacer su antojo judío en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Una porción contiene 222 calorías, 9g de proteína, y 2g de grasa. Para $1.33 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Funciona bien como guarnición. Es perfecto para Hanukkah. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de agua, papas moradas, aceite de nuez de macadamia y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tortitas de Arroz Salvaje, Tortitas de Arroz Salvaje, y Tortitas de Arroz Salvaje.

Instrucciones

Pon el arroz salvaje en agua hirviendo. Tape la olla y cocine a fuego lento durante una hora.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Silvestre

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir si queda agua, pero beba líquido, o ahorre para sopas, no lo vierta por el desagüe. Mientras tanto, cocine al vapor las papas sin pelar hasta que sean fácilmente perforadas con un cuchillo. Haz lo mismo con este líquido. Triturar las papas con un tenedor en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Bebida

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Tazón

Añadir el arroz.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Coloque 2 cucharadas de aceite en una sartén mediana y saltee la cebolla hasta que esté suave. Para untar con arroz y patata, agregue la cebolla cocida, la sal, la pimienta y los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Patata

Cebolla

Huevo

Arroz

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Mezclar ligeramente con un tenedor. No lo aplaste con cuchara. En la misma sartén, agregue suficiente aceite para cubrir el fondo. A fuego medio, caliente el aceite y luego coloque cucharadas grandes de la mezcla de papas en la sartén caliente. Dejar "freír" durante cuatro minutos por un lado. Voltear. Repita en el segundo lado.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir caliente, tibio o a temperatura ambiente. (Sí, puede cocinar un día antes y recalentarlo en un plato para servir en un horno de 350 grados durante 10 minutos y llevarlo a la mesa.) ¿Puedes hornear estos pasteles de arroz salvaje y patata? Me gusta dar palmaditas a la mezcla de papas en un par de platos para pasteles bien engrasados, cepillarlos generosamente con aceite, hornear hasta que estén ligeramente dorados alrededor de los bordes.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Silvestre

Patata

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno