Tortilla de Tocino, Puerros y Patatas

Name: Tortilla de Tocino, Puerros y Patatas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 4 tira tocino, cortado en cubitos; 1 pizca Pizca de pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebollino seco; 0 (puede ser o desnatar) romero seco; 4 huevos; 0 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puerro cortado en cubitos (solo blanco y verde claro); 0 (puede ser o desnatar) cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas patata de carne amarilla rallada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Necesita un plato principal sin gluten? Tortilla de tocino, Puerro y Patata podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 1. Para $2.83 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 63g de grasa y un total de 812 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra cebolla en polvo, pimienta, agua y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 67%, que es sólido. Tratar Tortilla de Tocino, Puerros y Patatas, Tortilla de Patatas Fritas y Tocino, y Empanadas de Tocino, Patata y Puerros para recetas similares.

Instrucciones

En una taza medidora grande, bate los huevos, el agua, el cebollino, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el romero y la pimienta negra; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Pimienta Negra

Cebolla En Polvo

Romero

Cebolleta

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Batir

Freír el tocino cortado en cubitos a fuego medio alto en una sartén antiadherente de 25 cm (10 pulgadas) hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire y colóquelo en un plato forrado con toallas de papel para escurrir. Limpie la sartén y vuelva a calentar a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Agregue la mantequilla a la sartén y cocine la patata rallada, revolviendo durante 5 minutos. Agregue los puerros y el tocino cocido; cocine, revolviendo durante 5 minutos o hasta que las verduras comiencen a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Tocino Cocido

Vegetal

Mantequilla

Patata

Puerros

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la mezcla de huevo sobre la mezcla de tocino y, a medida que el huevo comience a cuajar, use una espátula para empujar suavemente las porciones cocidas hacia el centro. Bandeja inclinada para permitir que los huevos crudos fluyan a espacios vacíos. Cuando los huevos estén casi cuajados, doble la tortilla por la mitad y cocine durante 1 minuto o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Huevo

Equipo que necesitarás

Espátula