Tortilla de Salsa de Chorizo

Tortilla de Salsa de Chorizo
La tortilla de chorizo Salsano podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 1 y cuesta $1.23 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 31g de grasa, y un total de 385 calorías. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, agua, salsa gruesa y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Turnovers de Manzana como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tortilla Española con Patatas y Chorizo, Tortilla de Papa, Poblano y Chorizo, y Tortilla de Chorizo, Patata y Chile Verde para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén antiadherente pequeña, derrita la mantequilla a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Batir los huevos, el agua, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
3
Agregue la mezcla de huevo a la sartén (la mezcla debe fijarse inmediatamente en los bordes).
Ingredientes que necesitarás
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
A medida que los huevos se asientan, empuje los bordes cocidos hacia el centro, dejando que la porción cruda fluya por debajo. Cuando los huevos estén listos, vierta el chorizo y la salsa por un lado; doble el otro lado sobre el relleno. Coloca la tortilla en un plato.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
Dientes De AjoDientes De Ajo
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para mojar la salsa. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 55 dólares por botella.
Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut
Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut
Los viñedos se encuentran en Vertus, Oger, Avize, Cramant, que forman una línea cercana al 4º meridiano. Longitude es un 60% de vino base de la añada 2009 fermentado en acero inoxidable y un 40% de vino de reserva de foudre y roble neutro. 100% Chardonnay envejecido sobre lías durante más de dos años y una dosis de 4gr / l.
DificultadFácil
Listo en20 min.
Porciones1
Puntuación de Salud7
Revista