Tortilla de Salchichas y Gruyere al Horno

Tortilla de Salchichas y Gruyere al Horno
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Gruyere horneado y la Tortilla de salchichas. Esta receta sirve 6 porciones con 321 calorías, 21g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 6 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de pimienta, salchicha de pavo suave, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y cetogénico dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 52%. Tratar Tortilla De Salchichas Y Suiza Al Horno, Tortilla Con Salvia Frita y Gruyere, y Tortilla de Espárragos, Gruyere y Souffleed de Estragón para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 425 grados F. Unta ligeramente con mantequilla una fuente para hornear de 8 por 8 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
3
Calentar el aceite en una sartén mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la cebolla y cocine hasta que esté transparente, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
5
Agregue la salchicha y cocine hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos. Coloca la sartén a un lado para que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche, la sal y la pimienta, al gusto, hasta que estén suaves, unos 20 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
HuevoHuevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
7
Agregue el pimiento rojo, 1 taza de queso Gruyere y 1/4 taza de perejil. Agregue la mezcla de cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
GruyereGruyere
PerejilPerejil
CebollaCebolla
8
Vierta la masa en la sartén preparada.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Espolvorear con el queso restante.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
10
Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Corte la tortilla horneada en gajos y espolvoree con el perejil restante antes de servirla.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
12
Nota del cocinero: Para hacer porciones individuales, divida la masa entre 4 ramekins de 8 onzas con mantequilla.
Equipo que necesitarás
RamequinaRamequina
13
Hornear de 15 a 18 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadDificil
Listo en43 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
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