Tortilla de Kimchi

Name: Tortilla de Kimchi
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 2 huevos; 1 opinión cebolla verde, solo parte verde, cortada en longitudes de 1 1/2; 2 (invierno) kimchi picado y más para servir; 1 1 libra de calabacín, vino de arroz dulce (mirin) - Prefiero la marca Mitsukan; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 0 calabacín, cortado en rodajas muy finas en medias lunas

La receta de Tortilla de Kimchi está lista en aproximadamente 5 minutos y es sin duda un excelente sin gluten, sin lácteos, vegetariano y cetogénico opción para los amantes de la comida coreana. Para 55 centavos por porción, tienes una comida de la mañana que sirve a 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 7g de grasa y un total de 91 calorías. Esta receta es del agrado de 144 amantes de la comida y cocineros. Si tienes sal y pimienta, kimchi , vino de arroz, prefiero la marca mitsukan y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tortilla de Kimchi, Cena Esta Noche: Kimchi Jigae (Estofado de Kimchi), y Mejillones al Curry Rojo con Puré de Kimchi de ' The Kimchi Cookbook.

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada 2

huevos 1opinión

cebolla verde, solo parte verde, cortada en longitudes de 1 1/2"2(invierno)

kimchi picado y más para servir 11 libra de calabacín,

vino de arroz dulce (mirin) - Prefiero la marca Mitsukan 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 0

calabacín, cortado en rodajas muy finas en medias lunas

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores opciones para el Kimchi. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de LangeTwins Prince Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.