Tortilla De Frutas De Mar

Name: Tortilla De Frutas De Mar
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 152 Nueces del tipo que quieras (picadas) apio picado; 1 1 libra de calabacín, condimento para hervir cangrejo (recomendado: Old Bay); 16 grande huevos; 15 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de perejil frescas picadas; 252 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo en terrones; 2 (invierno) 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 1 grande cebolla picada; 1 pizca Pizca de sal; 4 (invierno) mantequilla sin sal

Si desea agregar más recetas sin gluten, pescatarianas y cetogénicas a su caja de recetas, Fruita De Mar Omelet podría ser una receta que debería probar. Una porción contiene 511 calorías , 38 g de proteína y 36 g de grasa . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $3,88 por porción. Una mezcla de hojas de perejil, carne de cangrejo en trozos, mayonesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Funciona bien como plato principal bastante caro. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 69% . Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Mar Far Chicken , Mar-A-Lago Pear Chutney y Mango Jalapeño Mar-Margarita .

Instrucciones

En un tazón grande, combine la carne de cangrejo, la cebolla, el apio, la mayonesa, el perejil, el condimento para hervir cangrejo, la pimienta y la sal. Mezcle suavemente para mantener la carne de cangrejo en grumos. Usa la mayonesa para humedecer la mezcla de cangrejo, agregando más según tu preferencia.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Para Hervir Cangrejo

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Cangrejo

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

8 (Sub-12) Camarones

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

En una sartén antiadherente de 8 pulgadas, derrita 1 cucharada de mantequilla a fuego medio hasta que forme espuma.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega 1/4 de la mezcla de cangrejo a la sartén y cocina a fuego lento hasta que el apio y la cebolla estén crujientes pero tiernos, aproximadamente 10 minutos. Mientras se calienta la mezcla de cangrejo, en un tazón grande aparte, bata los huevos con un batidor de varillas hasta que quede suave. Cuando la mezcla de cangrejo esté caliente, agregue 1/4 de los huevos batidos, aproximadamente 1 taza.

Ingredientes que necesitarás

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

Cangrejo

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Cocine la tortilla hasta que los bordes comiencen a curvarse. Tire suavemente de los bordes hacia el centro, permitiendo que los huevos se cocinen bien. Una vez que los huevos estén firmes, voltea la tortilla y cocina hasta que el otro lado esté cocido, aproximadamente 5 minutos. Saque la tortilla de la sartén y colóquela en un plato y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Equipo

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Ingredientes

Porciones:

11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

salchicha de cerdo sin envoltura 152Nueces del tipo que quieras (picadas)

apio picado 11 libra de calabacín,

condimento para hervir cangrejo (recomendado: Old Bay)16grande

huevos 15Nueces del tipo que quieras (picadas)

hojas de perejil frescas picadas 252Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo en terrones 2(invierno)

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 1grande

cebolla picada 1pizca

Pizca de sal 4(invierno)

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Cava

Los vinos espumosos son excelentes opciones para tortilla. Incluso si no estás preparando mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Primero, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema cubre el paladar. Un vino que puedes probar es Taittinger Brut La Francaise. Tiene 4,3 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 45 dólares.

Taittinger Brut La Francaise

Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.