Tortellini de Asiago

Tortellini de Asiago
La receta de Tortellini Asiago podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 18 minutos. Una porción contiene 264 calorías, 16g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato principal. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de queso asiago, tortellini de tres quesos, albahaca y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Sopa Cremosa de Tortellini de Pollo y Champiñones Asiago, Sopa de Tortellini (Tortellini en Brodo), y Salsa de Cerveza Asiago.

Instrucciones

1
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa; escurra.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalSal
2
Mientras se cocina la pasta, combine el caldo y el tomate en una cacerola mediana; lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
CaldoCaldo
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Retire del fuego; agregue la albahaca. Cubra y deje reposar la mezcla de caldo hasta que la pasta esté lista.
Ingredientes que necesitarás
AlbahacaAlbahaca
CaldoCaldo
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
4
Agregue la pasta escurrida a la mezcla de caldo. Vierta la sopa en tazones poco profundos; espolvoree cada porción con queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
CaldoCaldo
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
5
Decorar con hojas de albahaca y pimienta, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca FrescaAlbahaca Fresca
PimientaPimienta

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Piccini Chianti Classico con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
Piccini Chianti Classico
Piccini Chianti Classico
Nariz compleja y persistente llena de notas de cereza y bayas silvestres. En boca es bien estructurado, elegante, redondo y suave con notas afrutadas y taninos suaves y un final largo. Un maridaje ideal para carnes rojas a la parrilla y pasta al ragu. Mezcla: 90% Sangiovese, 10% Merlot
DificultadNormal
Listo en18 min.
Porciones4
Puntuación de Salud4
Revista