Tortas de Champiñones y Queso de Cabra

Name: Tortas de Champiñones y Queso de Cabra
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de rúcula envasadas; 3 (invierno) cilantro picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones cremini, en rodajas finas; 2 cabezas grandes ajo, dientes pelados y ligeramente aplastados; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso de cabra blando; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas de ostra, tallos desechados y tapas cortadas en rodajas finas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de tomate preparada; 30 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas shiitake, tallos desechados y tapas cortadas en rodajas finas; 6 rollos de bolillo u otros rollos crujientes, divididos

Esta receta vegetariana sirve 30 y cuesta $1.01 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 6g de grasa y un total de 99 calorías. Una mezcla de jugo de lima, cilantro, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Haga Su Propio Queso de Cabra para Queso de Cabra, Salchichas y Champiñones Wellington (¡o Pizza!), Tortas de Aceite de Oliva Españolas | Tortas de Aceite, y Tortas de Salchicha a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 32

Equipo que necesitarás

Horno

Ponga el ajo en una fuente para hornear pequeña y profunda y mezcle con el aceite de oliva, el jugo de lima y 1 cucharadita de sal. Tapar y hornear durante unos 30 minutos, hasta que el ajo esté suave y dorado.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Aceite De Oliva

Ajo

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Aumente la temperatura del horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Combine todos los champiñones en una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas y mezcle con el ajo asado y 1 cucharadita de sal. Cubrir con papel de aluminio y hornear durante 10 minutos. Destapa y hornea durante unos 35 minutos más, hasta que los champiñones estén tiernos y dorados. Agrega el cilantro picado.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Asado

Seta

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Papel De Aluminio

Raspe un poco del pan del centro de los rollos y colóquelos en una bandeja para hornear grande, cortando los lados hacia arriba.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Extienda los champiñones sobre los rollos y hornee durante unos 5 minutos para que los rollos estén crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Extender

Rollo

Equipo que necesitarás

Horno

Difundir la rúcula y salsa de la mitad de los rollos y el queso de cabra en la otra mitad. Cierra los sándwiches y hornea durante unos 5 minutos, hasta que estén calientes y crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra