Torres de Tarta de Melocotón
Las Torres de tartas de durazno pueden ser una buena receta para ampliar tu colección de postres. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 20g de grasa, y un total de 516 calorías. Esta receta sirve para 6 personas. Dirígete a la tienda y compra sal, azúcar, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 48%, lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tarta de Melocotón, Tarta de Melocotón, y Tarta de Melocotón Paleo.
Instrucciones
En un tazón grande, combine la harina, las nueces, el polvo de hornear y la sal. En un tazón grande, bata 1 taza de crema, huevo, 2 cucharadas de azúcar y vainilla hasta que espese un poco. Agregue los ingredientes secos hasta que la mezcla forme una bola, agregando agua fría si es necesario.
Voltee la masa sobre una superficie enharinada; amase de 8 a 10 veces.
Estirar a 1/2 pulgada. espesor.
Cortar en tres trozos de 3-1/2 pulgadas. círculos, tres de 2-3 / 4 pulg. círculos y seis de 1-1 / 4 pulg. circulo.
Coloque en bandejas para hornear sin engrasar.
Cepille las partes superiores con la crema restante.
Hornee a 425° durante 8-12 minutos o hasta que estén doradas.
En un tazón grande, combine los duraznos y 5-7 cucharadas de azúcar. Divide las galletas grandes y medianas por la mitad horizontalmente. Coloque unas rodajas de durazno en mitades grandes de galletas; coloque una cucharada con la cobertura batida. Cubra cada uno con una mitad de galleta mediana, los duraznos restantes y la cobertura batida y una galleta pequeña.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para tarta. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.
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NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.