Tomates Rellenos de Camarones y Arroz
Los tomates rellenos de camarones y arroz podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sin gluten y pescatariana sirve 4 y cuesta $3.0 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 6g de grasa y un total de 484 calorías. Una mezcla de pimienta, cucharaditas de orégano, arroz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Camarones-Tomates Rellenos, Tomates Rellenos con Salsa de Camarones y Cangrejo, y Tomates Rellenos de Arroz para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Coloque 2 tazas de arroz cocido en un tazón grande; reserve. Refrigere el arroz restante en un recipiente hermético para otro uso.
Precaliente el horno a 35
Corta la parte superior de los tomates y reserva. Saque cuidadosamente la pulpa de tomate, dejando las cáscaras intactas; reserve 1/2 taza de pulpa. Deseche la pulpa restante.
Caliente el aceite en una sartén mediana antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla; saltee 3 minutos.
Agregue el ajo; saltee 1 minuto.
Agregue 1/2 taza de pulpa de tomate reservada; cocine durante 5 minutos o hasta que el líquido se evapore.
Agregue la mezcla de cebolla, el queso y los siguientes 5 ingredientes (queso a camarones) a 2 tazas de arroz.
Coloque las cáscaras de tomate en un plato para hornear cuadrado de 8 pulgadas. Divida la mezcla de arroz uniformemente entre las cáscaras de tomate; reemplace las tapas de tomate.
Agregue agua caliente a la fuente para hornear.
Hornee a 350 por 40 minutos o hasta que los tomates estén tiernos y la mezcla de arroz esté bien calentada.