Tilapia Fácil con Vino y Tomates

Tilapia fácil con vino y tomates podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 13g de grasa y un total de 267 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.1 por porción. Una mezcla de mantequilla, tomate, filetes de tilapia y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 38%, lo cual no es tan tremendo. Tilapia Al Horno Con Verduras, Hierbas y Vino, Una Sartén de Tilapia en Caldo de Vino de Tomate Reventado, y Tilapia con Tomates son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Precalienta una parrilla a fuego medio-alto.
Coloque los filetes de tilapia uno al lado del otro en un pedazo grande de papel de aluminio. Temporada, cada uno con sal y pimienta.
Coloque una cucharada de mantequilla encima de cada pieza de pescado y espolvoree el ajo, la albahaca y el tomate.
Vierta el vino sobre todo. Dobla el papel de aluminio alrededor del pescado y sella en un paquete.
Coloque el paquete en una bandeja para galletas para facilitar el transporte hacia y desde la parrilla.
Coloque el paquete de aluminio en la parrilla precalentada y cocine durante 15 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Abra el paquete con cuidado para que no se queme por el vapor y sirva.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava
La tilapia funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.
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San MiguelEppan Ira Pinot Grigio
Dependiendo del suelo y el microclima, el Pinot gris varía desde un vino simple de uso diario hasta los crecimientos superiores absolutos. Los viñedos cálidos y expuestos al sol de los sitios de Anger, con sus suelos de grava de piedra caliza, son un ejemplo de libro de texto. El Anger Alto Adige Pinot Grigio tiene una estructura noble, un equilibrio agradable y una acidez fina, lo que lo convierte en un placer absoluto para beber. El blanco fuerte va bien con pescado y sopa de pescado, pechuga de pintada o filete de ternera.