Tilapia Con Papas Fritas

Name: Tilapia Con Papas Fritas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) perejil fresco picado; 4 clavo ajo, aplastado y cortado en rodajas finas; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) papas fritas ralladas congeladas, descongeladas; 1 1 libra de calabacín, hierbas de Provenza o romero seco; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 5 (invierno) aceite de oliva virgen extra, nosotros más para rociar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas verdes españolas sin hueso, picadas en trozos grandes; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos rojos asados en cubitos; 3 cebolletas, solo partes blancas y verdes claras, picadas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de tilapia sin piel; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates, cortados en trozos de 1 pulgada

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la tilapia con papas fritas. Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana sirve 4 y cuesta $4.77 por porción. Una porción contiene 485 calorías, 39g de proteína, y 24g de grasa. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra cebolletas, ajo, papas fritas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Patatas Fritas, Patatas Fritas con Jamón, y Patatas Fritas de Chorizo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados F. Mezcle las papas fritas con el ajo y 1 cucharadita de sal en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Fritas

Ajo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a prueba de horno a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las papas fritas, aplánelas con una espátula y cocine hasta que el fondo esté dorado, de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Fritas

Equipo que necesitarás

Espátula

Rocíe con 2 cucharadas de aceite de oliva. Voltea el pastel de patatas y vuelve a darle palmaditas. Cocine hasta que estén crujientes y doradas, de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Patata

Mientras tanto, mezcle las aceitunas, los tomates, los pimientos asados, las cebolletas y el perejil en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Tomate

Perejil

Pimienta

Oliva

Equipo que necesitarás

Tazón

Cortar el pescado en 12 trozos y sazonar con las hierbas secas, sal y pimienta. Esparce la mitad de la mezcla de aceitunas sobre el pastel de patatas y cubre con el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hierbas Secas

Patata

Oliva

Pescado

Esparce la mezcla de aceitunas restante por encima y rocía con la 1 cucharada de aceite de oliva restante.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Oliva

Transfiera la sartén al horno y hornee hasta que el pescado esté completamente cocido, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Rociar con aceite de oliva y sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Sal

Servir de la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Por porción: Calorías 443; Grasa 19 g (Saturada 3 g); Colesterol 85 mg; Sodio 937 mg; Carbohidratos 32 g; Fibra 4 g; Proteína 37 g

Fotografía por Antonis Achilleos

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

perejil fresco picado 4clavo

ajo, aplastado y cortado en rodajas finas 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

papas fritas ralladas congeladas, descongeladas 11 libra de calabacín,

hierbas de Provenza o romero seco 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 5(invierno)

aceite de oliva virgen extra, nosotros más para rociar 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas verdes españolas sin hueso, picadas en trozos grandes 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta recién molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimientos rojos asados en cubitos 3

cebolletas, solo partes blancas y verdes claras, picadas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de tilapia sin piel 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates, cortados en trozos de 1 pulgada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava

La tilapia funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santa Margherita Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.