Ternera Estofada a la Cerveza con Salsa Verde Italiana

Name: Ternera Estofada a la Cerveza con Salsa Verde Italiana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 cucharada de orégano seco alcaparras picadas; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO asado de mandril sin hueso, recortado, cortado en cubos de 3 pulgadas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva extravirgen; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible eneldo fresco picado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana fresco picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible menta fresca picada; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Cerveza Negra Guinness; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Pan italiano, cortado en rebanadas de 16 (1 onza), tostado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de carne de res sin grasa y con menos sodio; 1 1 libra de calabacín, 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla cortada verticalmente (aproximadamente 1 grande); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes finamente picados

La receta de Carne de res estofada con cerveza y Salsa Verde Italiana está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un impresionante sin lácteos opción para los amantes de la comida mediterránea. Para $2.28 por porción, tienes un plato principal que sirve 8. Una porción contiene 619 calorías, 28g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra guinness stout, sal marina, chuck roast y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Verde Estofado a la Cerveza, Salsa Verde de Cerdo Estofado, y Pollo a la Salsa Verde Estofado para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar la salsa, combine los primeros 8 ingredientes en un tazón pequeño. Tapar y refrigerar.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Para preparar carne de res, espolvoree la carne de res con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Carne

Sal

Calienta un horno holandés a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Agregue la carne de res; cocine durante 5 minutos o hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Retirar del molde.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1 cucharadita de aceite y cebolla a la sartén. Reduzca el fuego y cocine durante 12 minutos o hasta que estén dorados, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Devolver la carne a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el caldo y la cerveza; llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora y 30 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Cerveza

Retire la carne de res de la sartén; triture con 2 tenedores. Regrese la carne a la sartén; revuelva. Vierta 1/4 taza de la mezcla de carne de res sobre cada rebanada de pan; cubra cada una con 1 1/2 cucharadas de salsa.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Dientes De Ajo

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 11 cucharada de orégano seco

alcaparras picadas 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

asado de mandril sin hueso, recortado, cortado en cubos de 3 pulgadas 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva extravirgen 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

eneldo fresco picado 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil de hoja plana fresco picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

menta fresca picada 340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

Cerveza Negra Guinness 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

Pan italiano, cortado en rebanadas de 16 (1 onza), tostado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de carne de res sin grasa y con menos sodio 11 libra de calabacín,

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla cortada verticalmente (aproximadamente 1 grande)1Trozos de caramelo de la barra Heath

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

chalotes finamente picados

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Cuvaison Pinot Noir. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.