Tazones de Fideos de Ternera al Curry Caliente, Melón Verde con Lima y Sorbete de Limón

Name: Tazones de Fideos de Ternera al Curry Caliente, Melón Verde con Lima y Sorbete de Limón
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca sueltas, cortadas en rodajas finas o rasgadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite a alta temperatura, como maní, canola o cártamo, más 2 cucharadas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 3 (invierno) almidón; 3 (invierno) pasta de curry, de temperatura suave a media (recomendado: Pataks); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cáscara de edamame congelado, descongelado; 3 (invierno) salsa de pescado; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) arrachera; 3 clavo ajo rallado o picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) de grano entero o integral espagueti; 1 lima, rallada y exprimida; 1 pimiento rojo; 1 chile al rojo vivo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 4 hasta 5 cebolletas, en rodajas finas en un ángulo; 2 chalotes, pelados y cortados en rodajas finas; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) o 1/3 libra de champiñones shiitake

Tazones de Fideos de Ternera al Curry Caliente, Melón Verde con Lima y Sorbete de Limón podrían ser solo los Indio receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 8 8.65 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 58g de proteína, 13g de grasa y un total de 781 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Funciona bien como un plato principal caro. Si tienes aceite a alta temperatura, 3 libras de champiñones shiitake, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mezcla de granos, puede seguir este plato principal con el Yogur con Miel y Bayas Mixtas con Gofres Integrales como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 89%, lo cual es estupendo. Recetas similares incluyen Cuencos de Fideos y Camarones al Curry al Estilo Tailandés, Cuencos de Fideos de Carne Tailandesa, y Cuencos de Fideos de Batata al Curry Verde.

Instrucciones

Coloque el bistec de costado en el congelador durante unos minutos para ayudar a cortarlo en rodajas finas de forma segura.

Ingredientes que necesitarás

Arrachera

Caliente 1/2 taza de aceite en una sartén pequeña a fuego medio. Escurre las rodajas de chalota en la fécula de maíz y sacude el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Bastones De Caramelo Adicionales

Chalota, Rallada O Picada

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue las chalotas en el aceite caliente y retírelas a un plato forrado con toalla de papel cuando se vuelvan de un color marrón dorado claro.

Ingredientes que necesitarás

Chalota, Rallada O Picada

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Hierva una olla grande de agua a fuego medio. Salar el agua y añadir la pasta. Cocine al dente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Mientras el agua de la pasta hierve, quita el tallo y corta en rodajas finas los champiñones, y siembra y corta en rodajas finas los pimientos dulces y picantes.

Ingredientes que necesitarás

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Retire la carne del congelador y córtela finamente en trozos de 1/4 de pulgada de ancho por 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Caliente las 2 cucharadas restantes de aceite en una sartén grande o wok a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue la carne de res y cocine en una sola capa durante 2 a 3 minutos. Voltee la carne y agregue shiitakes, pimientos dulces y picantes, ajo y cebolletas. Saltear de 2 a 3 minutos, luego agregar la pasta de curry, la salsa de pescado y el caldo y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Salsa De Pescado

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Setas Shiitake

1 Naranja, Ralladura

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Agregue el edamame y cocine durante 1 minuto para calentar, luego agregue la albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Edamame Congelado (sin Vainas)

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Escurrir la pasta y ponerla en un tazón grande para servir.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue la mezcla de carne de res, la ralladura de lima y el jugo de lima. Mezcle vigorosamente y sazone con un poco de pimienta negra, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

1 Fresa, Pelada

2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Decorar con las chalotas fritas espolvoreadas por encima.

Ingredientes que necesitarás

Chalota, Rallada O Picada

Equipo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de albahaca sueltas, cortadas en rodajas finas o rasgadas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite a alta temperatura, como maní, canola o cártamo, más 2 cucharadas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 3(invierno)

almidón 3(invierno)

pasta de curry, de temperatura suave a media (recomendado: Patak's)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cáscara de edamame congelado, descongelado 3(invierno)

salsa de pescado 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

arrachera 3clavo

ajo rallado o picado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

de grano entero o integral espagueti 1

lima, rallada y exprimida 1

pimiento rojo 1

chile al rojo vivo 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 4

hasta 5 cebolletas, en rodajas finas en un ángulo 2

chalotes, pelados y cortados en rodajas finas 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

o 1/3 libra de champiñones shiitake

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Indian funciona muy bien con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Uno de los vinos que puedes probar es Aichenberg Premium Gruner Veltliner. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.