Tazas Crujientes de Macarrones con Queso

Tazas Crujientes de Macarrones con Queso
Las tazas Crujientes de Macarrones con Queso toman aproximadamente 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 12 y cuesta 48 centavos por porción. Una porción contiene 367 calorías, 9g de proteína, y 21g de grasa. A mucha gente le gustó mucho este hor d'oeuvre. Esta receta de Foodnetwork requiere harina, cebolla en polvo, perejil y pan integral. 247 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es un precio muy razonable receta para los amantes de la comida americana. Con una cuchara puntuación de 84%, este plato es excelente. Recetas similares incluyen Tazas Crujientes de Macarrones con Queso, Tazas de Macarrones con Queso, y Tazas de Macarrones con Queso y Brócoli.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Equipo especial: doce moldes de 6 onzas
Equipo que necesitarás
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
3
Para el puré de calabaza: Precaliente el horno a 350 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos Secos, Cerezas Secas Picadas O Una Mezcla De AmbosArándanos Secos, Cerezas Secas Picadas O Una Mezcla De Ambos
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
4
Esparce la calabaza en una bandeja para hornear y espolvorea con el aceite, la sal y la pimienta. Ase hasta que estén tiernas, 25 minutos; deje enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
5
Transfiera a un procesador de alimentos y pulse hasta que quede suave. Mide 1 1/2 tazas de puré.
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
6
Para los macarrones con queso: Cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Macarrones Con QuesoMacarrones Con Queso
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
7
Escurre, reserva 1 taza del agua de la pasta y transfiere la pasta cocida a la olla caliente en la que se cocinó.
Ingredientes que necesitarás
Pasta CocidaPasta Cocida
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
8
Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola grande.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
9
Espolvorea la harina y cocina, revolviendo constantemente, durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
10
Bata la leche y cocine a fuego lento hasta que espese; agregue la cebolla en polvo, la sal, la mostaza molida y la cayena. Agregue el queso cheddar, el queso de oveja y 1 1/2 tazas de puré de calabaza y cocine hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza En PolvoMostaza En Polvo
HombroHombro
PecorinoPecorino
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
11
Vierta la salsa de queso en la pasta escurrida y mezcle bien. Incorpore lentamente el agua de la pasta reservada, mezclando bien, usando aproximadamente 3/4 de taza, dependiendo de la cremosidad deseada.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De QuesoSalsa De Queso
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
12
Rocíe doce moldes de 6 onzas con aerosol antiadherente para cocinar; llénelos con aproximadamente 3/4 de taza de la mezcla de pasta y colóquelos en una bandeja grande para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Tomate, Cortado En Ocho GajosTomate, Cortado En Ocho Gajos
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
1
Coloque el pan en un procesador de alimentos equipado con una cuchilla de acero y pulse hasta que el pan esté en migas finas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2
Mezcle el pan rallado con el queso parmesano y espolvoree un poco de la mezcla sobre cada porción de pasta; rocíe cada porción con una cucharadita de aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
3
Hornea hasta que la masa esté dorada y crujiente, 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
4
Decorar con perejil picado y servir inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Vino recomendado: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Macarrones con queso en el menú? Pruebe con Lambrusco, Riesling y Chenin Blanc. Con macarrones con queso ricos y cursis, querrás limpiar el paladar con algo crujiente y ácido. Recomendamos Chenin Blanc, Riesling o Lambrusco seco si le apetece un tinto. El Cleto Chiarli Lambrusco di Sorbara Vecchia Modena con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 16 dólares por botella.
Cleto Chiarli Lambrusco di Sorbara Vecchia Módena
Cleto Chiarli Lambrusco di Sorbara Vecchia Módena
Sedoso en boca, este vino ofrece acidez fresca y fruta ligera.Un gran maridaje con pastas como tortellini, carnes hervidas y los platos más típicos de la cocina de Módena.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones12
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