Tartas Individuales de Soufflé de Chocolate
Tartas individuales de Soufflé de Chocolate es un vegetariano postre. Una porción contiene 145 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sirve 2 y cuesta 31 centavos por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra cacao de proceso holandés, clara de huevo, azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pasteles de Chocolate Calientes Individuales, Tartas de Trufa de Chocolate Individuales, y Pasteles de Fusión de Chocolate Individuales para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Cubra 2 (6 onzas) de ramequins con aerosol para cocinar; espolvoree cada uno con 3/4 de cucharadita de azúcar granulada.
Combine 2 cucharadas de azúcar granulada, harina, cacao y leche en una cacerola pequeña a fuego medio. Cocine durante 2 minutos, revolviendo hasta que quede suave. Vierta la mezcla de chocolate en un tazón mediano; enfríe durante 4 minutos. Agrega la vainilla.
Coloque la clara de huevo en un tazón mediano; bata con una batidora a alta velocidad hasta que se formen picos suaves.
Agregue las 2 cucharadas de azúcar granulada restantes, 1 cucharadita a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos (no comer en exceso). Revuelva suavemente 1/4 de la mezcla de clara de huevo en la mezcla de chocolate; agregue suavemente la mezcla de clara de huevo restante. Vierta la mezcla en los platos preparados. Golpee bruscamente los platos 2 o 3 veces para nivelar.
Coloque los platos en una bandeja para hornear; hornee a 350 por 15 minutos o hasta que estén hinchados y cuajados.
Espolvorear cada souffl con 1/2 cucharadita de azúcar en polvo.