Tartas de Chocolate con Crema de Mantequilla de Plátano

Name: Tartas de Chocolate con Crema de Mantequilla de Plátano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puré de plátano muy maduro (aproximadamente 1 plátano); 24 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema de Mantequilla de Plátano; 24 Ruibarbo, picado fresco o congelado Whoopie de Chocolate Clásico; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno (envasado); 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 394 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 0 (puede ser o desnatar) zumo de lima fresco; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 (invierno) (1/2 barra) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao en polvo sin azúcar; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 4 (invierno) manteca vegetal

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las tartas de chocolate Whoopie con Crema de Mantequilla de Plátano. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 6g de grasa y un total de 308 calorías. Para 40 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 24. Dirígete a la tienda y compra huevos, harina, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 16 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tartas Whoopie Con Crema De Mantequilla De Caramelo Salado, Tartas de Pistacho y Cardamomo con Crema de Mantequilla de Agua de Rosas, y Tartas de Pan de Maíz Jalapeño con Crema de Mantequilla de Miel.

Instrucciones

Para el clásico Whoopie de chocolate: Coloque una rejilla en el centro del horno y precaliente el horno a 191°. Cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Tamizar la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal en una hoja de papel encerado. En el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, bata la mantequilla, la manteca y el azúcar morena a baja velocidad hasta que se combinen. Aumenta la velocidad a media y bate hasta que quede esponjoso y suave, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo

Bicarbonato De Sodio

Azúcar Morena

Acortamiento

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Agregue el huevo y la vainilla y bata durante otros 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Huevo

Añadir la mitad de la mezcla de harina y la mitad de la leche a la mezcla y batir a baja hasta recién incorporados. Raspa los lados del tazón.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir el resto de la mezcla de harina y la leche y batir hasta que estén completamente combinados.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Con una cuchara, coloque aproximadamente 1 cucharada de masa en una de las bandejas para hornear preparadas y repita, separándolas al menos 2 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee una hoja a la vez durante aproximadamente 10 minutos cada una, o hasta que las tartas vuelvan a brotar cuando se presionan suavemente.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno y deje que los pasteles se enfríen en la sartén durante unos 5 minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen completamente.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Para la crema de mantequilla de plátano: En el recipiente de trabajo de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, bata la mantequilla, comenzando a baja velocidad y aumentando a velocidad media, hasta que esté cremosa, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Mantequilla

Crema

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Agregue la sal, el jugo de limón y la vainilla, y bata hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Vainilla

Sal

Agregue el azúcar de confitería, 1 taza a la vez, y bata a fuego bajo hasta que se incorpore. Aumenta la velocidad a media y bate hasta que esté suave y esponjoso, unos 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo