Tartas de Cangrejo y Alcachofa
Tartas de Cangrejo y Alcachofa es un pescatarian receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 6g de grasa y un total de 112 calorías. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra cáscaras de tarta, queso crema, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 67%. Tratar Tartas de Alcachofa con Queso, Tartas de Alcachofa y Queso Feta, y Tartas de Alcachofa y Queso para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Combine la carne de cangrejo, los corazones de alcachofa, el pimiento rojo, el queso crema, el queso parmesano, las cebollas verdes, la harina, el ajo en polvo y la pimienta negra en un tazón.
Vierta la mezcla de carne de cangrejo uniformemente en las cáscaras de tarta.
Coloque las conchas rellenas en una bandeja para hornear.
Hornee en el horno precalentado hasta que la tarta esté dorada y el relleno esté burbujeando, de 45 minutos a 1 hora.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar Laguna Winery Russian River Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.
![Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso]()
Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso
Ubicado en el corazón del Valle del Río Ruso, Laguna Ranch Vineyard ha sido el hogar de Chardonnay de clase mundial durante los últimos 30 años. El viñedo debe su larga temporada de crecimiento a la niebla fría que llega del Océano Pacífico, dando a nuestras uvas Chardonnay un delicado equilibrio entre acidez crujiente y sabores de frutas maduras. Una expresión elegante de su viñedo homónimo, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay es un vino excepcionalmente equilibrado y lujoso. Se abre con notas de manzana, pera, membrillo y mandarina, enmarcadas por matices dulces de especias asiáticas. Bien equilibrado y rico, este Chardonnay tiene una sensación en boca expresiva y un final persistente en capas.