Tartar de Atún Picante

Name: Tartar de Atún Picante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebollino fresco en rodajas finas, más piezas de 1 pulgada para decorar; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún fresco, cortado en dados de 1/4 de pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado gaufrettes o patatas fritas cortadas en gofres, para servir; 1 (puede ser o desnatar) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 (puede ser o desnatar) sriracha (salsa de chile asiático)

Esta receta sirve 12. Una porción contiene 187 calorías, 6g de proteína, y 12g de grasa. Si 76 centavos por porción cae en su presupuesto, el Tartar de atún picante podría ser un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano receta para probar. 11 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja cebollino, papas fritas cortadas en gofres, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Tartar de Atún Picante, Tartar de Atún Crujiente y Picante, y Tartar De Atún Picante En Conos De Miso De Sésamo para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebollino fresco en rodajas finas, más piezas de 1 pulgada para decorar 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún fresco, cortado en dados de 1/4 de pulgada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

gaufrettes o patatas fritas cortadas en gofres, para servir 1(puede ser o desnatar)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1(puede ser o desnatar)

sriracha (salsa de chile asiático)

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Tunan en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.