Tartaletas de Arándano y Naranja con Corteza Especiada

Name: Tartaletas de Arándano y Naranja con Corteza Especiada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) refresco de crema dietética; 3 (invierno) mantequilla derretida; 1 Guión clavo molido; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arándanos rojos frescos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones grandes); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 3 (invierno) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 5 (puede ser o desnatar) azúcar granulada, dividido; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 0 (puede ser o desnatar) clavo molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria de bajo contenido graso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de naranja fresco (aproximadamente 2 naranjas); 1 (puede ser o desnatar) corteza de naranja rallada; 20 secciones de naranja (aproximadamente 3 naranjas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Tartaletas de arándano y naranja con corteza especiada podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 8g de grasa y un total de 225 calorías. Para 69 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra secciones de naranja, queso crema con 3 grasas menos, arándanos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 17%. Similar recetas Tartaletas de Arándano y Naranja, Tarta de Queso de Arándano y Naranja con Corteza de Chocolate, y Tarta De Queso De Arándano y naranja Con Corteza De Chocolate.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar las costras, combine los primeros 6 ingredientes, mezclando bien. Vierta aproximadamente 3 cucharadas de mezcla de miga en cada uno de los platos de tartaleta de cerámica de 10 (3 x 1 pulgada) recubiertos con aerosol para cocinar. Presione las migas en los lados inferior y superior de los platos.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Coloque los platos en una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea a 350 por 12 minutos o hasta que se dore ligeramente. Enfriar completamente en una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Para preparar el relleno, bate el queso crema con una batidora a alta velocidad hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue la crema agria, 3 cucharadas de azúcar granulada, la corteza y una pizca de clavo de olor; bata hasta que esté bien mezclado. Enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Crema Agria

Clavo

Carne

Para preparar la cobertura, combine el jugo de naranja y 1/2 taza de azúcar granulada en una cacerola grande. Cocine a fuego medio-alto, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Zumo De Naranja

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir los arándanos; llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento hasta que espese y reduzca a 1 taza (aproximadamente 15 minutos). Enfriar completamente.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Extienda aproximadamente 1 1/2 cucharadas de relleno en el fondo de cada corteza; cubra cada tartaleta con aproximadamente 1 1/2 cucharadas de cobertura. Justo antes de servir, cubra cada tartaleta con 2 secciones de naranja.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

Corteza

Espolvoree 1/2 cucharadita de azúcar granulada sobre cada porción. Sosteniendo un soplete de cocina a unas 2 pulgadas de la parte superior de cada tartaleta, caliente el azúcar, moviendo el soplete de un lado a otro, hasta que el azúcar se derrita y caramelice por completo (unos 30 segundos).

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Equipo que necesitarás

Soplete