Tarta Sureña de Macarrones y Queso
El pastel de Macarrones y queso sureño podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.12 por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 600 calorías, 27g de proteína, y 39g de grasa por porción. Si tiene pimienta molida, leche evaporada, macarrones de codo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar la leche evaporada, puede seguir este plato principal con el Batido de Aguacate como postre. 162 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. A varias personas les gustó mucho este plato sureño. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 62% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Macarrones Veganos con Queso, Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso, y Tres Macarrones de Queso: Macarrones caseros con Queso.
Instrucciones
Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C).
Rocíe una cazuela de 9x13 pulgadas con aerosol para cocinar.
Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición. Agregue los macarrones y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo de vez en cuando, hasta que se haya cocido bien pero esté un poco firme, unos 8 minutos; escurra.
Derretir lentamente la mantequilla en una olla grande a fuego lento. Añada la leche evaporada y la pimienta negra; cocine hasta que se caliente.
Bate los huevos en un tazón hasta que estén suaves; bate aproximadamente 1/2 taza de la mezcla de leche evaporada en los huevos, 1 cucharada a la vez, hasta que estén completamente incorporados.
Mezcle la mezcla de huevo de nuevo en la cacerola con la mezcla de leche evaporada. Continúe calentando suavemente, batiendo constantemente, hasta que la mezcla de leche evaporada casi hierva a fuego lento y la salsa espese.
Mezcle suavemente la sal y los macarrones cocidos en la salsa y revuelva para combinar.
Vierta 1/4 de la mezcla de macarrones en una capa en el fondo de la cazuela preparada y cubra con 1 taza de queso Cheddar rallado. Repita las capas tres veces más; cubra la última capa de queso con pimentón al gusto.
Hornee en el horno precalentado hasta que la cazuela esté burbujeando, aproximadamente 20 minutos.