Tarta Sedosa de Boniato y Nueces

Name: Tarta Sedosa de Boniato y Nueces
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 3 grande claras de huevo, divididas; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de jamaica molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 2%; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces picadas, tostadas; 400 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 paquete de masa refrigerada para pasteles (como Pillsbury); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 2 batatas pequeñas, peladas y picadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, derretida; 1 1 libra de calabacín, queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

La receta de Pastel de Batata Sedosa y Nueces podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 20g de grasa y un total de 394 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.08 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Una mezcla de masa para pastel, nueces, pimienta de jamaica molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sopa De Batata Sedosa Con Quinua Crujiente, Sopa De Miso De Batata Sedosa Con Quinua Crujiente, y Cáscaras de Patata Dulce Horneadas dos Veces con Streusel de Nuez (Cazuela de Patata Dulce Individual akan) para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Envuelva la batata en papel de aluminio; hornee a 400 durante 45 minutos o hasta que esté tierna. Enfriar completamente. Pelar y picar la batata en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Envolver

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Coloque la masa en una placa para pasteles de 9 pulgadas recubierta con aerosol para hornear. Presione la masa contra el fondo y los lados de la sartén. Dobla los bordes debajo y flauta decorativamente. Cubra la parte inferior de la masa con un trozo de papel de aluminio; coloque las masas de pastel o los frijoles secos en papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Aerosol Para Hornear

Judías Secas

Pasta

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Hornea a 400 por 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire los pesos de pastel y el papel de aluminio; enfríe la corteza en una rejilla de alambre durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Papel De Aluminio

Reduzca la temperatura del horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la batata, la leche y los siguientes 5 ingredientes (a través de huevos enteros) en un procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue 2 claras de huevo; procese hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Agregue la mantequilla; procese hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Vierta la mezcla en la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Espolvoree nueces alrededor del borde del relleno.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Combine la clara de huevo restante y 1 cucharadita de agua en un tazón pequeño, revolviendo bien con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Cepille la mezcla de huevo en los bordes de la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Huevo

Hornee a 350 minutos durante 45 minutos o hasta que casi esté en el centro, protegiendo los bordes de las piezas con papel de aluminio, si es necesario. Enfriar completamente en una rejilla de alambre antes de cortar.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Papel De Aluminio

Equipo

Procesador De Alimentos

Batir

Tazón

Ingredientes

Porciones:

3grande

claras de huevo, divididas 2grande

corteza de pastel de migas (Keebler)1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta de jamaica molida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

canela molida 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche descremada al 2%791 libra de Mafaldi fresco si es posible

nueces picadas, tostadas 4001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1/2 paquete de masa refrigerada para pasteles (como Pillsbury)0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de limón, opcional 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

2 batatas pequeñas, peladas y picadas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal, derretida 11 libra de calabacín,

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Brundlmayer Steinmassl Riesling con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.