Tarta Invertida de Melocotón

Name: Tarta Invertida de Melocotón
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Leche fría, para servir; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/2 taza de avena (rápida o regular); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible colmada de azúcar moreno; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para pasteles; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar granulada, dividido; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón fresco (aproximadamente 1 limón grande); 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. melocotones medianos (aproximadamente, sin pelar y cortados en cuñas de 1/3 de pulgada de grosor; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal, a temperatura ambiente y dividida; 1 claras de huevo pasteurizadas (de un cartón), a temperatura ambiente

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de Melocotón Boca Abajo. Esta receta hace 12 porciones con 308 calorías, 3g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra azúcar granulada, crema, duraznos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. En general, esta receta gana un no es tan sorprendente la puntuación de 12 espátulas%. Tratar Pastel de Melocotón Al Revés, Pastel Invertido de Melocotón Bajo En Grasa, y Pastel de Melocotón Boca Abajo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino. (Esto ayuda con la limpieza. Mezcle los melocotones con jugo de limón. Tamizar la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Jugo De Limón

Melocotón

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Cocine 1/2 taza de azúcar granulada en una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas a fuego medio, revolviendo ocasionalmente con una cuchara de madera, durante 10 minutos o hasta que el azúcar se derrita y adquiera un color ámbar profundo.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén

Retirar del fuego. Agregue inmediatamente 1/4 de taza de mantequilla, revolviendo vigorosamente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Extienda el azúcar caramelizado para cubrir el fondo de la sartén de manera uniforme y espolvoree con azúcar morena. Coloca los trozos de durazno en círculos concéntricos sobre la mezcla de azúcar, superponiéndolos según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Extender

Melocotón

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén

Divida la vaina de vainilla a lo largo y raspe las semillas en un tazón de una batidora eléctrica de alto rendimiento. Bate las semillas de vainilla y el resto de 3/4 taza de azúcar granulada y 1/2 taza de mantequilla a velocidad media hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Vainilla

Mantequilla

Semillas

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Agregue la crema agria, batiendo hasta que se mezcle. Agregue gradualmente la mezcla de harina tamizada, batiendo a baja velocidad hasta que se mezcle y parando para raspar el tazón según sea necesario. Vierta la masa con una cuchara sobre los melocotones en una sartén y extiéndala hasta cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Melocotón

Extender

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Coloque la sartén en una bandeja para hornear preparada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén

Hornee a 350 por 40 a 45 minutos o hasta que se dore y una púa de madera insertada en el centro salga limpia. Fría en una sartén sobre una rejilla 10 minutos. Pasa un cuchillo alrededor del borde para aflojarlo.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Sartén

Cuchillo

Vierta cuidadosamente el exceso de líquido de la sartén en una taza medidora y reserve. (Está bien si no tienes exceso de líquido, todo depende de lo jugosa que sea tu fruta. Invierta cuidadosamente el pastel en un plato para servir y rocíe con cualquier líquido reservado. Enfriar ligeramente (unos 10 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Fruta