Tarta de Tomate y Cebolla

Tarta de Tomate y Cebolla
La tarta de tomate y cebolla podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 89 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, calabacín, queso suizo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Tarta de Ratatouille con Mermelada de Cebolla y Tomate Caramelizada, Tarta de tomate y cebolla caramelizada tatin, y Tarta de Tomate, Queso de Cabra y Cebolla para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén de 10 pulgadas, caliente el aceite y la mantequilla a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cebolla; cocine durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla comience a dorarse. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine de 20 a 25 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que estén doradas y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Mientras tanto, caliente el horno a 232°. Desenrolle la corteza del pastel en la superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De PastelCorteza De Pastel
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Enrolle la corteza del pastel con el rodillo hasta 12 pulgadas de diámetro. Presione suavemente la corteza en la parte inferior y hacia arriba de la bandeja de tarta de 10 pulgadas sin engrasar con la parte inferior extraíble. Recorta el exceso de corteza. Pinchar el fondo y el lado de la corteza con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De PastelCorteza De Pastel
CortezaCorteza
RolloRollo
Equipo que necesitarás
RodilloRodillo
Forma De TartaForma De Tarta
5
Hornear 10 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Retirar del horno. Reduzca la temperatura del horno a 204°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Espolvoree el fondo de la corteza parcialmente horneada con 2 cucharadas de queso parmesano. Con una cuchara ranurada, vierta las cebollas uniformemente sobre el fondo de la corteza. Cubra con tomates y calabacines, organizando un círculo de rodajas de tomate alrededor del borde exterior, un círculo de rodajas de calabacines junto a los tomates y un círculo de rodajas de tomate en el centro.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Rodajas De TomateRodajas De Tomate
TomateTomate
CalabacinesCalabacines
CebollaCebolla
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
8
En un tazón pequeño, bate la crema batida y el huevo con un batidor de alambre.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
9
Vierta sobre las verduras. Cubra con queso Gruyre y las 2 cucharadas restantes de queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
VegetalVegetal
QuesoQueso
10
Hornear a 204° 15 minutos. Cubra con cebollas verdes; hornee de 10 a 15 minutos más o hasta que el relleno esté listo y la corteza esté dorada. Dejar enfriar 5 minutos antes de retirar el lado de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones12
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista