Tarta de Tomate, Queso de Cabra y Cebolla
Tarta de Tomate, Queso de Cabra y Cebolla vegetariano hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene alrededor 43g de proteína, 144g de grasa y un total de 2381 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.98 por porción. Ve a la tienda y compra cebolla, queso de cabra, tomates ciruela y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Cebolla Roja, Queso de Cabra y Tarta de Albahaca, Tarta de Queso de Cabra, Patata y Cebolla, y Tarta de queso de cabra, cebolleta y avellana.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 ° F.
Si es necesario, extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada en un molde redondo de 11 pulgadas y póngala en una sartén para tarta. Recorte el exceso de masa, dejando un saliente de 1/2 pulgada, luego doble el saliente hacia adentro y presione contra el lado de la sartén para reforzar el borde. Pinchar ligeramente el fondo y los lados con un tenedor.
Forrar la cáscara de tarta con papel de aluminio y rellenar con pesas de pastel.
Hornee en el medio del horno hasta que la masa esté dorada alrededor del borde, aproximadamente 20 minutos. Retire cuidadosamente las pesas y el papel de aluminio y hornee hasta que estén dorados, de 8 a 10 minutos más. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla.
Mientras la cáscara de tarta se hornea, caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego moderado, luego cocine la cebolla con sal y pimienta negra al gusto, revolviendo con frecuencia, hasta que esté dorada, de 15 a 20 minutos.
Extienda la cebolla sobre la parte inferior de la cáscara de tarta y cubra con 1 taza redondeada de queso de cabra. Coloque los tomates, ligeramente superpuestos, en círculos concéntricos sobre el queso.
Espolvoree con el queso restante, sal y pimienta al gusto y rocíe con la cucharada restante de aceite. Coloque papel de aluminio sobre el borde de la corteza (para evitar el crecimiento excesivo).
Coloque la sartén para tarta en una bandeja para hornear y ase la tarta aproximadamente a 7 pulgadas del fuego hasta que el queso comience a dorarse ligeramente, de 3 a 4 minutos.