Tarta de Seda Francesa

Tarta de Seda Francesa
Si quieres añadir más Mediterraneo recetas para su caja de recetas, el Pastel de Seda francés podría ser una receta que debería probar. Para 69 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. Este postre tiene 355 calorías, 4g de proteína, y 28g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra extracto de vainillina, crema batida y rizos de chocolate, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Con una cuchara puntuación de 17%, este plato no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Tarta de Seda Francesa de Chocolate (Seda Francesa de Copycat Bakers Square), Tarta de Seda Francesa, y Tarta de Seda Francesa.

Instrucciones

1
Corta la hoja de hojaldre por la mitad. Vuelva a empaquetar y refrigere la mitad para otro uso. En una superficie ligeramente enharinada, extienda la mitad restante en una forma de 8 pulgadas. circulo.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
2
Transfiera a un 7-in. plato de tarta; bordes de flauta.
3
Forre la carcasa con un doble grosor de lámina resistente.
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
4
Hornee a 450° durante 4 minutos.
Equipo que necesitarás
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
5
Retire el papel de aluminio; hornee 2 minutos más o hasta que la corteza esté dorada. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
6
En una cacerola pequeña, combine el azúcar y los huevos hasta que estén bien mezclados. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla alcance los 160° y cubra la parte posterior de una cuchara de metal.
Ingredientes que necesitarás
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
7
Retirar del fuego. Agregue el chocolate y la vainilla hasta que quede suave. Enfriar a temperatura tibia( 90°), revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Azúcar En Polvo Y Crema Batida, OpcionalAzúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional
8
En un tazón pequeño, bata la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
9
Agrega la mezcla de chocolate enfriada; bate a velocidad alta durante 5 minutos o hasta que esté suave y esponjosa.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
10
En otro tazón grande, bata la crema hasta que comience a espesar.
Ingredientes que necesitarás
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
11
Agrega el azúcar de repostería y bate hasta que se formen picos rígidos. Incorpore la mezcla de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
12
Verter en la corteza. Enfríe durante al menos 6 horas antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
13
Decora con crema batida y rizos de chocolate si lo deseas. Refrigera las sobras.
Ingredientes que necesitarás
Rizos De ChocolateRizos De Chocolate
Ralladura De Naranja Adicional, OpcionalRalladura De Naranja Adicional, Opcional

Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

El Vin Santo, el Riesling de cosecha tardía y el Lambrusco Dolce son excelentes opciones para el Pastel de Seda. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. Un vino que puedes probar es Chateau Chantal Late Harvest Riesling. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 21 dólares.
Riesling de Cosecha Tardía Chateau Chantal
Riesling de Cosecha Tardía Chateau Chantal
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud1
Revista