Esta receta sirve 12. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 372 calorías, 10g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Una mezcla de jugo de limón, mantequilla, frutilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Ricota de nuez de miel con fresas, Fresas Balsámicas con Crema de Ricota, y Fresas de Vainilla con Ricotta de Limón.
Instrucciones
1
Haga pastel de queso: Precaliente el horno a 177°. Envuelva el fondo de una bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas con 2 capas de papel de aluminio. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Envolver
Equipo que necesitarás
Molde Desmontable
Papel De Aluminio
Horno
2
Con una batidora eléctrica a velocidad media, bate el queso crema y la ricota hasta que estén suaves. Agregue el azúcar, los huevos, el jugo de limón y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema
Jugo De Limón
Queso Ricotta
Vainilla
Azucarera
Huevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
3
Agregue la harina y la fécula de maíz y use una espátula para doblar hasta que se mezclen completamente. Incorporar la crema agria y la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De Maíz
Crema Agria
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Espátula
4
Vierta en un molde con forma de resorte.
Equipo que necesitarás
Molde Desmontable
5
Coloque el molde de resorte en una sartén grande para asar y llénelo con suficiente agua caliente para que suba aproximadamente 1/3 de los lados del molde de resorte.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
6
Hornee hasta que el pastel esté firme alrededor de los bordes, pero aún ligeramente movido en el centro, de 60 a 70 minutos. Apague el horno, retire el pastel de queso de la bandeja para asar y vuelva a colocar el pastel en el horno durante 2 horas para que se enfríe. Cubra y refrigere hasta que se enfríe, al menos 2 horas.
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Horno
1
Combine el jugo de limón, la crema para untar de frutas y 2 cucharadas. riegue en una cacerola pequeña. Revuelva a fuego medio-alto hasta que la fruta se vuelva líquida. Colar a través de un colador de malla fina sobre un tazón. Use una cuchara para trabajar el líquido a través del tamiz; deseche los sólidos. Enfriar a temperatura ambiente, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Fruto De Propagación
Jugo De Limón
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Tamiz
Tazón
2
Corta a la mitad o en cuartos las fresas y colócalas decorativamente encima de la tarta de queso fría.