Tarta de Queso de Lujo Ultra Cremosa

Name: Tarta de Queso de Lujo Ultra Cremosa
Prep time: 10 h 10 min
Cook time: 10 h 10 min
Total time: 10 h 10 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (invierno) mantequilla derretida; 1 kilogramos paquetes de queso crema, suavizado (2 ½ libras); 5 medium huevos a temperatura ambiente; 3 (invierno) harina; 24 cuadrados de galleta graham (no rectángulos), triturados; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 (puede ser o desnatar) extracto de limón; 1 (puede ser o desnatar) Cáscara de lima rallada adicional, opcional; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Una porción contiene 448 calorías, 7g de proteína, y 32g de grasa. Esta receta vegetariana sirve 16 y cuesta $1.06 por porción. Esta receta es del agrado de 89 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de cuadrados de galletas graham, queso crema, crema espesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Tarta de Queso Blanco y Negro Ultra Cremosa, Tarta de Queso Ultra Chocolate, y Puré de Patatas Ultra Cremoso para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Prepare la corteza con anticipación mezclando todos los ingredientes y presionando los lados inferior y ligeramente hacia arriba de una cacerola redonda con forma de resorte de 9 pulgadas con mantequilla. Enfríe hasta que esté listo para usar.Batir el queso crema en un tazón grande hasta que esté muy suave y cremoso. Trata de no darle aire extra. Si está utilizando un mezclador de pie, utilice el accesorio de paleta y ajústelo a una velocidad más baja. Si está usando una batidora de mano, use una cuchara de mezcla a baja velocidad.Batir los extractos de vainilla, naranja y limón.Mezcle el azúcar, la harina y la sal en un tazón separado, luego mézclelos (de nuevo, a la velocidad más baja) en el queso crema.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Vainilla

Naranja

Corteza

Harina Para Todo Uso

Limón

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Tazón Para Mezclar

Blender

Horno

Agregue los huevos de uno en uno, mezclando bien después de cada huevo.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Agregue la nata y revuelva o bata a fuego lento hasta que esté incorporada.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Vierta la masa en la sartén.Coloque la sartén en un lugar fresco y déjela reposar de 5 a 10 minutos. Las burbujas de aire subirán a la parte superior durante el período de pie, lo que ayudará a que el pastel de queso se cueza más denso.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Hornea el pastel de queso a 350 grados F durante 15 minutos.Después de 15 minutos, sin abrir la puerta del horno, reduzca el calor a 200 grados y ajuste el temporizador durante una hora. Después de que el pastel de queso se haya horneado durante una hora a las 200, apague el horno y abra la puerta ligeramente. El pastel aparecerá ondulado y crudo en el centro, pero el borde debe estar establecido.

Equipo que necesitarás

Horno

Temporizador De Cocina

Dejar enfriar en el horno (puerta entreabierta) durante 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiérelo al mostrador y afloje cuidadosamente los bordes con un cuchillo, esto ayudará a evitar que se agriete durante el enfriamiento.Enfriar en una rejilla a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora.

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Transfiera a la nevera para el enfriamiento final. El pastel debe estar listo para servir después de 3 horas, pero es mejor después de las 12, así que si puedes esperar, sírvelo el día 2.